第93章 混了口饭吃(第 2/3 页)

    很明显陈小斌感觉到了压力！在这两天去店里调查时，他亲自体会到了这一点。

    大厅宽敞，陈小斌表情严肃，端坐在客栈大堂休息处，两眼望去，是一幅速度很快的记录材料。

    店老板阿七就坐在他对面，望着这位老板，说不下去了。

    身边有来宾经过，都热情地向阿七问好，还有些人好奇地停下脚步，望着阿六和陈小斌，但最后都离开了。

    酒店的左边，关书意开始沿着楼梯往下看。

    上一次，陈小斌和她一起行动，所以现在两人一起到店里详细了解情况。

    “这一点，入住率相当高。但为什么运营成本如此之高？看看吧，这些年来你几乎都白干了！我想说的是，你只是混了口饭吃，没挣到钱啊！”

    每一位店长都要把自己近几年的经营状况整理成文件资料。以此为基础，使经营状况一目了然，便于后期作出调整。

    眼见这个喜缘酒店规模可以排进前三，地段也很不错，装修也是喜缘酒店连锁店的翘楚，口碑也不错，喜缘酒店也很不错。

    原来陈小斌以为自己考察的是大客户，虽然知道会是这个光景，阿七觉得这问题有点难为情，耳朵根子都红了。

    他抓了抓后脑勺，开口解释道：“这五年来我确实没有挣到什么钱，真是让人难堪。但实际上也有原因。”

    道理很简单，阿七这个人比较实诚，如果是熟客或来的人多的话，价格就会降下来。

    但是最根本的原因是他前期投资太多了，如陈小斌所见，客栈精致，服务质量，细节都做得非常好！眼前这一切全是阿七自己一手改造，严格把关！可旅店里的一切，阿七都没收拾好。

    仅仅从小旅馆的食品就能看出端倪。旅店供应食物，菜肴由阿七严格把关，请来的厨师技艺精湛。

    入住的客人可以在酒店里品尝到价格适中，美味正宗的云海市地道美食。这被认为是旅店的特色之一。

    但阿七却没有抓住机会在饮食方面打造自己，还是作为基本服务提供。

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