第111章 念(第 3/3 页)

    回到黑风寨，进了自己的南山居后，勾陈问过了院外把守的亲兵并无他事后，便又独自钻进了书房内，继续钻研经坊那本《邙山术》。

    这一看，又是不知不觉地很快一个下午的时间便过去了。

    等到晚上吃过晚饭后，勾陈却是没再继续回房看书。而借口晚上吃得太饱，要出去散步消食。当下又谢绝了所有人的陪同，独自袖手走出了门外。

    勾陈出了院门后，却也是似乎真的漫无目的，一路闲散地在寨中随意走着。

    不过他走着走着，却是离自己的南山居渐远，然后便一路闲散似地走到了寨中的屠宰场内。

    寨中有专门的屠夫负责宰杀年羊猪狗等牲口，在这古代，屠户其实也是个技术活，不是随便什么人都能做的。要论杀难宰羊，似首谁人都能做得。只要胆子够大，拿把刀就能过去杀了。可要想杀得好，却不是一件轻易的事了。因为屠户绝不只是负责杀死猪羊便罢，还需要进一步的放血，除毛，去内脏，再按部位分割成不同的肉块。这一切自然都是技术，也是技巧，需要经过一定的学习才能够做到。普通人当然也能杀，但也就是随意处理。真正的高手，那就要远比普通人杀得后，杀得妙了。

    譬如“庖丁解牛”，那就是技艺高超的大师，普通人哪里能够做到这种程度。专业的与不专业的也大有分别，专业的处理的既好又快，而不专业的，说不定连捅几刀都很难杀死，弄得满地鲜血，一地鸡毛，十分狼狈。

    黑风寨原来好歹也是近千人的寨子，像这种规模，当然需要有专门从事这一行业的。便是没有，也得催生出来有。否则的话，全都是业余的二把刀，做起来不免就太费时间与功夫。若是给大寨主去宰羊的，半天弄不死一只，肉送不上来，自然会惹得朱雄大大不快，也会着意寻找乃至培养这方面的专业人手。

    找到这种专业屠夫后，也就自然而然地形成了一个专门的屠宰场，负责宰杀猪狗牛羊等物。

    勾陈会“散步”到这种地方来，自然绝非巧合，而是有目的的。否则像这种地方，满是脏污血腥，他平常哪里会肯轻易来。

    此时屠宰场内，却是仍灯火屠明，里面的屠夫还没休息。勾院过去后，见到院门虚掩，也就直接推门而进走了过去。

    黑风寨里这个专门负责宰杀动物的屠户却是姓何，寨子上下都唤作何屠户，原名是什么，却倒是早让人给忘了。这人原本在山下时，便也是干的屠户营生。是后来被个当差的欺负，蓄意找他的麻烦，便被这何屠户一怒之下，一刀捅死了那官差，然后肉铺摊也不顾了，立即就慌忙逃出了城去。

    这一逃亡，几经辗转后，便流落到了黑风寨里，上山跟着落草为寇了。他原本是杀猪宰斗的，却是也有些武勇，一开始还颇立下了些功劳，但后来被朱雄发现他是个屠户后，便没再让他上阵，专门又再让他操弄起来老本行。

    勾陈来这屠宰场，自然不是奔着忽然想吃肉了。否则的话，他只需吩咐下人或是亲兵前来即可，还何需自己过来。他来这里，却是奔着那晚死去的那几匹死马来的。劳，但后来被朱雄发现他是个屠户后，便没再让他上阵，专门又再让他操弄起来老本行。

    勾陈来这屠宰场，自然不是奔着忽然想吃肉了。否则的话，他只需吩咐下人或是亲兵前来即可，还何需自己过来。他来这里，却是奔着姜成率人攻打寨子的那天晚上死去的那几匹死马来的。

    那几匹马死后，朱刚却是说本着不浪费的原则，要物尽其用，便干脆送了过来，让这何屠户宰杀了分割吃肉。