第八十一章 水粉汤圆(第 1/3 页)

    一晃眼，到了正月十五元宵节，含钏特意摆了朝食摊，重操旧业，拉提在宅子门口支起两口大锅，把灶生得虎虎生风；小双儿开开心心地端着碗跑来跑去；钟嬷嬷往日严肃的脸上也轻轻挂了一丝笑，帮着含钏端碗递碗。

    含钏把水粉和成一个一个汤圆，汤圆中用松仁、猪油、糖、芝麻做成馅，也有用嫩肉去筋丝锤烂，加葱末、秋油做馅的。

    两口锅，一口煮甜的，一口煮咸的。

    一碗水粉汤圆甜的五文钱，咸的八文钱。

    相比于食肆的正常物价，这简直是在回馈老食客了。

    胡同内来来往往的人，知道“时鲜”日常餐位价格的，都愿意停下来买一碗——这算是占便宜，有便宜不占，不就是亏了吗！

    有熟面孔的食客端着碗问含钏水粉的方儿，蹙着眉，“...自己婆娘无论咋做都做不出这样又糯又香的水粉团子...糯米是一样的米，磨子也是一样的磨，咋吃起来就觉得不一样！”

    因为这碗是您花钱买的，家里那碗是夫人求着您尝的呀！

    含钏笑眯眯，“令夫人的手可是用来画画儿写词儿的，您太吹毛求疵了！”

    这食客，含钏认识，五年前的举子姓余，娶了恩师的幼女，考了四次春闱都还没登科，如今正蹿着劲儿瞄准新春的开科，压力太大，吃啥都觉得有毛病。

    含钏抬了抬勺子，给余举子加了三个汤圆，“九九归一，祝您心想事成，早日登科。”

    这吉祥话儿说到余举子心坎上去了。

    笑呵呵地打赏了含钏大拇指指甲盖那么大的碎银子。

    甭管银子有多大，有银子就是好事儿。

    含钏笑得更真诚了。

    一早上忙活完，含钏累得手臂像挂了只铁秤砣似的，含钏坐在门口歇息，小双儿探出个头看了看胡同巷道，问含钏，“...掌柜的，咱们都是一条胡同，怎么东边的关门闭户，咱们西边的门廊前都挂着各式的灯呀？”

    钟嬷嬷头也没抬，“一条胡同，也分贵贱。东堂子胡同东边的尽是钟鸣鼎食之家，或家中有爵位，或一门三进士。西边的多是商贾，元宵节要挂‘五谷丰登’的灯当做彩头。虽大家伙都在一条胡同里，却是井水不犯河水，东边的瞧不起西边的。”

    小双儿撇撇嘴。

    一条胡同谁还瞧不上谁呀！

    含钏笑呵呵地乐。

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