第八十五章 节前的准备(第 3/3 页)

    董成泽的满月礼没有大办，只是董家一大家子在一起吃了一顿饭。

    这期间董长河亲自请秦氏跟董长春过来，帮助家里腌制了一些咸菜，其中还包扣了两大缸酸菜。

    北方盐酸菜的方法很简单，洗好的大白菜在开水锅中稍微烫一下，然后平铺在干净的大缸中，加上一层大粒盐，然后再平铺一层白菜，再加上一层大粒盐。

    最后满缸之后压上干净的石板，一缸酸菜就腌制成功了。

    云氏是四十天才出月子的，她自己说自己身上的病似乎都去了，这都是成泽的功劳。

    冬季的董家村是萧索的，地里面光秃秃的，什么都没有。

    九盘山上大多数的树木都凋零了，只余下松柏类的树木还披着绿色的外衣。

    每隔一段时间就会下一场大雪，银装素裹的世界分外美丽，就如同童话世界里的水晶宫一样。

    候鸟早就回到南方过冬了，屋檐下的燕子窝孤零零的留在那，等待它的主人再次回来居住。

    即便如此，有了儿子的董长河下工的时间更早了，往往是半下午就到家了。

    每次回来都是先看看自己的胖儿子，然后才会去做事。

    他还有很多事要做。

    首先是果木的冬剪，然后就是将拉回来的柴火垛到柴房。

    还要做实验，用石磨分别将地瓜跟土豆磨出来，然后实验做吃食。

    董长河不愧聪明，没用半个月，她就研究出粉皮这种吃食来。

    在雪儿的提示下，又做出纯手工的粉条来。

    马上就是春节，董长河打算将这种新鲜的吃食送给冯县令一些，让他提前品尝一下，到时候他好引出土豆跟地瓜这两样作物。

    他做事很有计划性，雪儿也就不再掺和。

    进入腊月中旬，云氏出了月子，她开始准备过年的东西，董长河则开始做豆腐。