第93章 莫名的争吵(第 2/3 页)
顾泽看着长到他腰线上面的方念希,联想到他们一家接连搬家造成的一部分损失,以及现在两个孩子上学的负担,叹了口气。
“拓宽业务等于原料费增加,按你们现在的情况来看,还要过一段时间才会有大批稳定的客流。”顾泽看着眼前令人唏嘘的零星客人数目分析道。
“的确需要一段时间让客人接受,而且就口味上说,可能是我调的包子馅味道不尽如人意,吓跑了好多老顾客。”方念晚不好意思的笑笑,自嘲的调侃起自己的手艺。
“你调的包子馅?”顾泽有些惊喜,没想到方念晚除了企鹅,果汁,粉底液,还有做饭方面的天赋。
“我调的,我养母住院修养,现在是我爸掌勺,我帮厨,你要不要捧捧场?”方念晚说不准顾泽是来干嘛的。
不知道顾泽是单纯从别人口中听到感到好奇,还是来尝味道,或者是觉得他们有麻烦了,才来一探究竟的。
“我都来了,给我几个包子尝尝,我看见牌子上还新加了鸡蛋汤,也给我来一份。嗯,好像还有不要钱的小菜,多来几份,让我好好尝尝叔叔的手艺。”顾泽戏谑着给方石清捧场。
眼下包子在蒸笼里,鸡蛋汤早就做好了,腌咸菜切好调好,加上客人少,方石清没什么忙的。
见顾泽过来了,方石清上来打招呼。
“这一顿算是叔叔请你的,你尝尝叔叔的手艺,接下来一段时间店里都是我当厨,晚晚他们就会说好吃,哄我开心。你尝尝味道差在哪里?我改进。”
一开口就能听出方石清没底气、没信心。
“客人少,不一定是因为味道。老顾客除外,你看新顾客吃的挺好。如果是要吸引客流的话,可以适当用一些小活动。”顾泽提出建议。
“什么样的小活动?”方石清赶忙询问。
“比如买够多少个包子赠送一碗汤或是咸菜之类的,挑不会亏损的汤水之类的送,省成本的同时还能拉住客源,您可以按我的方法试一试。”顾泽觉得自己的建议不说十拿九稳,至少也能吸引一部分贪小便宜的人。
方石清看着惨淡的生意,决定试试顾泽的方法,而方念晚把吃饱喝足的顾泽送出去。
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