第三六九章 猪头肉炖菜(第 3/3 页)

    忙完这些，沐正峰又开始处理解冻好的猪头肉。想到那些老爷子等下也会过来，他把带来的两块猪头肉全部切了，而后放油锅里爆炒，直到香气四溢后再加水闷炖。

    那怕在野外做饭，不如在家里的厨房方便。但对沐正峰而言，这种事做起来还是游刃有余。就在饭菜都闷上不久，王茹梦等人也转悠回来了。

    “哇，味道好香啊！中午吃什么菜？”

    “猪头肉炖大锅菜，一道部队的名菜，你们等下可以尝尝。”

    “是吗？晴菲呢？她还没回来？”

    “没！有些事，我不方便待在那里，还是让那些老爷子商量好之后再说。等饭菜都熟了，他们也会过来吃。中午饭让他们自己搞，估计也来不及。”

    “嗯！只是没凳子啥的，等下会不会显得失礼啊？”

    “没事！这些老爷子，应该不会在意的。其实山里人家办酒吃坨坨肉，都是蹲着吃的。要是觉得蹲着吃累，那就坐着吃。在外面，吃个饭那有这么多讲究呢？”

    陪王茹梦等人闲聊同时，沐正峰也不时开锅，查看锅中猪肉的闷炖程度。每隔一段时间，就放下一些切好的配菜，例如胡萝卜还有土豆啥的，都陆续扔了进去。

    最后加入炖锅的，自然就是不易炖煮的白菜。等到白菜下锅闷煮一会，沐正峰又加了一点调料，尝了一块已经很烂的猪头肉，随即让人把灶里的火撤掉。

    在此之前，王茹梦也给陆晴菲打电话，让她把那些老爷子带过来吃饭。至于她跟李雨桐等人，则清洗好碗筷，把准备乘大锅菜的汤锅也准备好。

    这么多人，也不可能围在一口锅边吃，将其分成几盘的话，吃起来无疑会更方便一点。除了锅里炖的大锅菜，沐正峰也买了不少卤菜跟小菜。

    这些卤菜还有小菜，都让王茹梦等人，将其摆在摊开的餐布上面。只待那些老爷子到来，她们野外露营的这顿饭，自然也可以开始吃了。

    等到陆雄等人乘车过来，看到摆放好的菜，陆雄也很好奇道：“阿峰，中午吃啥菜？”

    “您老肯定喜欢！猪头肉炖的大锅菜，这菜您老应该熟悉吧？”

    “部队的大锅菜吗？那等下，还真要多吃两碗。”

    考虑到野外用餐不方便，沐正峰也没请这些老爷子午餐喝酒。正要喝酒的话，等晚上那些邻县头人过来再喝也不迟。况且老人的话，酒还是要少喝为妙！

    看到这些老爷子，午饭也吃的蛮香，围坐一起的王茹梦等人，也发现这样乱炖出来的配菜，真的很好吃。肥而不腻的猪头肉，她们吃过同样觉得很香。

    最重要的是，这种围着一锅菜吃饭的气氛，似乎也增加了她们的食欲。结果很显然，这顿看似简单却热闹的午饭，众人吃的都很香。

    吃完饭，陆雄等人也步行返回寨老院，正好消消食。而沐正峰的话，则拿出准备好的钓杆，准备带着周林等人，看看能否在湖里钓到晚上加餐的湖鱼！