第一零五章 校办农场(第 1/3 页)

    得知沐正峰亲自下厨，齐聚板房小学的各村寨话事人，也饶有兴趣站在旁边围观。看到点燃之后呼呼作响的猛火灶，围观众人也知道这火比柴火灶更猛。

    借着这个机会，沐正峰也教导厨娘，如何安全使用这些灶具。这种灶看似先进，使用还是比较简单。多学几次，相信这些厨娘也会喜欢上用这种灶炒菜做饭。

    待在一旁的众人，见沐正峰不炒菜反倒烧锅，也很意外的道：“阿峰，烧锅做什么？”

    “这几口锅都是新买的铁锅，做菜之前也要开一下锅。那样的话，往后炒肉菜什么的，就不会粘锅。刚好有时间，那我顺便把几口锅开好，以后用起来也方便。”

    “是这样啊！”

    看到把铁锅烧到泛蓝光的沐正峰，用切好的肥猪肉，开始均匀涂抹到烧蓝的铁锅上。等涂抹上一层荤油后，又将其清洗干净，而后再用青菜素炒一遍。

    每个开好的铁锅，最后都变得油光锃亮，得知消息赶来凑热闹的年青人，也觉得比他们年青的沐正峰，还真是什么都懂。这种灶他们虽见过，却也不会用啊！

    将所有锅开好，沐正峰看着身边据说厨艺最好的厨娘道：“阿花婶，这些锅都开好了。往后你们用的话，直接用就行了。这灶开关火，你们应该都会了吧？”

    “会了！就是这个火候，还有点掌握不好啊！”

    “这个不着急，多用几次就会了。这段时间，学校应该没多少人。你们的话，平时吃饭做菜都用这个灶。等开学后，相信你们都能熟练使用这个灶了。”

    “好！我们一定好好学！”

    眼前的阿花婶，是依罗村推荐的厨娘之一。准确的说，她是有两个孩子的寡妇。而其两个孩子，开学后也会来板房小学上学。这份工作，对她而言确实很重要。

    看着沐正峰先用一个锅烧汤，而后又用一个锅炒菜。那动作，确实显得很熟练。没过多久，午餐吃的四菜一汤，很快便装进保温桶里。

    炒好菜，沐正峰也很直接的道：“阿花婶，厨房是给孩子做菜做饭的地方，平时你们一定要打扫干净卫生。还有猛叔，买菜一定不能只图便宜，还要看质量。

    不用我多说，大家伙都清楚，厨房做的饭菜，要供几百号孩子吃喝。要是吃坏了肚子，那我肯定追究厨房的责任。你们都有孩子，应该知道分寸的吧？”

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