第371章 目标规划(第 4/4 页)

    只有别人没见过没吃过但味道又绝好的菜肴，才能够快速的打下知名度，这种事情对沈青来说得心应手。

    不过她也知道，江南这么大的地方又有着绝对的酒楼存在，不管是势力上还是实力上，都要压他们一截，想要快速起来，并不是那么容易，只有慢慢的积累。

    江南不是清水县那种小地方，又不是像酒飘香这种，早在以前就已经彻彻底底地占领了绝佳高处的位置。

    酒飘香十年前红极大江南，而且是红的发紫的那种，即便是十年过去，依然能够在新开张之际，招揽到大多数的熟客，可见得这种影响力有多恐怖。

    所以酒飘香不需要任何的基础，它便能够在江南站稳脚跟。

    碧香居不一样，碧江区若是在江南，那跟白手起家没什么两样。

    不过不可否认，五千年华夏文明所累积的点点滴滴，在后来以美食为主的时代，研发出了特别多的新样式新口味。

    作为一个新时代的好青年，又有着十年厨艺的大厨子，征服一个小小的古代人的胃，那必然是没问题的。

    但也不可否认一点，权利这种东西，不管在哪里都有着绝佳的地位。

    江南的各大酒楼在人脉上，绝对站在前端。

    若是他们不顾一切的突然间打开市场，那肯定会遭到这方面失利的人的敌视，所以不能够一开始就这么嚣张张扬，不然会树敌过多。

    就怕酒楼还没起来就被打压，自寻死路。

    这是社会性质，不管是古代还是现代都没法改变，除非他们有强大的后台。

    可他们的后台也就只有酒飘香，而酒飘香走的是顾客模式，她不能够消遣掉这些顾客。

    所以他们能做的就是一步一步脚踏实地，靠实力慢慢的积攒人脉跟客流量，慢慢的做大起来。

    她相信有朝一日，碧香居必然能够在江南红红火火起来。