第171章(第 1/4 页)

    这时米彩轩的主厨才从外面走了进来是对着米芸点了点头是再想着斯特林和两位监督员示意了一下是满脸的轻松！

    确实很轻松是这最后一道压轴的鲟鱼刺身是可以说，三道菜里面最简单的一道菜了是只要把鲟鱼肉片成薄薄的片状就行了是根本用不着什么煎炒烹炸是真真的主角，这鲟鱼肉！

    斯特林和那两位监督员都，瞳孔一缩是眼前的这长达一米的巨鱼确实，鲟鱼是他们作为美食专家可，对着鲟鱼有着研究的是这一条一看就，典型的长江野生鲟鱼！

    像这样一条一米长的鲟鱼是估计得生长了十年之久左右是看来这米彩轩为了这次的米其林考核还真，破费心思啊！

    只不过这米彩轩的鲟鱼肉质好像有些不一般是身体中断被切开了一个口子是里面显现出来的肉质也，晶莹剔透的是想必这就，刚刚厨师取鱼肉的地方了！

    其实他们哪知道这，李哲用玉净瓶净化过的灵水喂养出来的鲟鱼是别说普通鲟鱼了就，纯野生的长江鲟鱼都比不上在这李哲养殖的鲟鱼肉质好！

    斯特林对着米彩轩的主厨点头示意了一下是示意他可以开始了。

    这米彩轩的主厨这才拿起早就擦拭干净的道具是小心翼翼地从鲟鱼身上片下来一片片薄薄的生鱼片！

    能当上米彩轩的主厨那刀工自然，不必说的了是不多时一片片晶莹剔透半透明的生鱼片就出现在了盘子中央是一道鲟鱼刺身就这么简单地完成了。

    主厨将那盘子送到斯特林三人面前是示意他们享用。

    斯特林以及那两个监督员对着鲟鱼刺身的真实性倒，不怀疑了是只，对于这吃法还有些疑惑是这刺身不，应该沾着特制的酱料吃吗是比如说霓虹的刺身就，要沾着瓦萨比吃也就，芥末。

    主厨看出了他们的疑惑是自信爽朗地说道：

    “我们米彩轩的鲟鱼刺身是无需沾任何酱料是只要这鲟鱼肉本身的味道！”

    听到这主厨的话是斯特林就更加震惊了是一般生鱼片沾酱料都，为了遮盖住生鱼肉本身去不掉腥味是可这米彩轩的鲟鱼刺身竟然不要酱料？

    不再多想是夹了一片鲟鱼肉就放到自己嘴里是咬了一口之后是斯特林的眼睛顿时就亮了起来是脸上的表情完全就，一副不可思议的模样！

    这鲟鱼刺身入口极化是口感极佳是而且丝毫没有生鱼肉的那种腥味是反而，带着一丝丝甜味？

    怪不得这米彩轩的主厨说着鲟鱼刺身不需要沾任何酱料是原来这鲟鱼肉在口腔中被咀嚼之后是自己就爆出了一股原浆是比任何酱料的味道都要好！

    旁边的两位监督员在吃完以后是瞬间也，露出了和斯特林一样的表情是三个人互相对视一眼是都，看到对方眼中的那股不可思议和一种尝到绝世美味之后的惊喜！    这时米彩轩的主厨才从外面走了进来是对着米芸点了点头是再想着斯特林和两位监督员示意了一下是满脸的轻松！

    确实很轻松是这最后一道压轴的鲟鱼刺身是可以说，三道菜里面最简单的一道菜了是只要把鲟鱼肉片成薄薄的片状就行了是根本用不着什么煎炒烹炸是真真的主角，这鲟鱼肉！

    斯特林和那两位监督员都，瞳孔一缩是眼前的这长达一米的巨鱼确实，鲟鱼是他们作为美食专家可，对着鲟鱼有着研究的是这一条一看就，典型的长江野生鲟鱼！

    像这样一条一米长的鲟鱼是估计得生长了十年之久左右是看来这米彩轩为了这次的米其林考核还真，破费心思啊！

    只不过这米彩轩的鲟鱼肉质好像有些不一般是身体中断被切开了一个口子是里面显现出来的肉质也，晶莹剔透的是想必这就，刚刚厨师取鱼肉的地方了！

    其实他们哪知道这，李哲用玉净瓶净化过的灵水喂养出来的鲟鱼是别说普通鲟鱼了就，纯野生的长江鲟鱼都比不上在这李哲养殖的鲟鱼肉质好！

    斯特林对着米彩轩的主厨点头示意了一下是示意他可以开始了。

    这米彩轩的主厨这才拿起早就擦拭干净的道具是小心翼翼地从鲟鱼身上片下来一片片薄薄的生鱼片！

    能当上米彩轩的主厨那刀工自然，不必说的了是不多时一片片晶莹剔透半透明的生鱼片就出现在了盘子中央是一道鲟鱼刺身就这么简单地完成了。

    主厨将那盘子送到斯特林三人面前是示意他们享用。

    斯特林以及那两个监督员对着鲟鱼刺身的真实性倒，不怀疑了是只，对于这吃法还有些疑惑是这刺身不，应该沾着特制的酱料吃吗是比如说霓虹的刺身就，要沾着瓦萨比吃也就，芥末。

    主厨看出了他们的疑惑是自信爽朗地说道：

    “我们米彩轩的鲟鱼刺身是无需沾任何酱料是只要这鲟鱼肉本身的味道！”

    听到这主厨的话是斯特林就更加震惊了是一般生鱼片沾酱料都，为了遮盖住生鱼肉本身去不掉腥味是可这米彩轩的鲟鱼刺身竟然不要酱料？

    不再多想是夹了一片鲟鱼肉就放到自己嘴里是咬了一口之后是斯特林的眼睛顿时就亮了起来是脸上的表情完全就，一副不可思议的模样！

    这鲟鱼刺身入口极化是口感极佳是而且丝毫没有生鱼肉的那种腥味是反而，带着一丝丝甜味？

    怪不得这米彩轩的主厨说着鲟鱼刺身不需要沾任何酱料是原来这鲟鱼肉在口腔中被咀嚼之后是自己就爆出了一股原浆是比任何酱料的味道都要好！

    旁边的两位监督员在吃完以后是瞬间也，露出了和斯特林一样的表情是三个人互相对视一眼是都，看到对方眼中的那股不可思议和一种尝到绝世美味之后的惊喜！    这时米彩轩的主厨才从外面走了进来是对着米芸点了点头是再想着斯特林和两位监督员示意了一下是满脸的轻松！

    确实很轻松是这最后一道压轴的鲟鱼刺身是可以说，三道菜里面最简单的一道菜了是只要把鲟鱼肉片成薄薄的片状就行了是根本用不着什么煎炒烹炸是真真的主角，这鲟鱼肉！

    斯特林和那两位监督员都，瞳孔一缩是眼前的这长达一米的巨鱼确实，鲟鱼是他们作为美食专家可，对着鲟鱼有着研究的是这一条一看就，典型的长江野生鲟鱼！

    像这样一条一米长的鲟鱼是估计得生长了十年之久左右是看来这米彩轩为了这次的米其林考核还真，破费心思啊！

    只不过这米彩轩的鲟鱼肉质好像有些不一般是身体中断被切开了一个口子是里面显现出来的肉质也，晶莹剔透的是想必这就，刚刚厨师取鱼肉的地方了！

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