第八章 家庭危机(第 1/2 页)

    最近两天叶子比较忙，在准备周末客人婚礼的事项，还别说叶子的工作能力还真不是谁都有的，这一点她的老板比谁都清楚所以对待叶子还是很不错的，华庭大酒店是纯餐饮企业，它主要是以宴会，酒会，企业年会为主，另外就是散客（就是临时预订的顾客）。

    

    今天最头疼的事就是有两家人看中了同一个宴会厅选的日子也是相同的，要举行婚礼！老板要求叶子得把这两家人想办法都留下来，这可把叶子为难坏了，主厅就一个谁能用主厅一个合格的经理人她就得从全局出发，第一，是谁先预订，二谁的桌数比较多，三，谁的餐标比较高。四谁是关系户，五谁比较通情达理！所以叶子把这些信息全部掌握了以后约顾客晚上下班后到酒店来谈，她先约了一家预订可能性高的顾客，叶子做好一切的准备工作客人一来她就领着进了一间空包厢，服务员给这家人端上了茶水，这家人一共来了3个人一对新人还有婆婆。

    

    叶子把具体情况介绍了一下“你们好咱们先聊聊宴会厅的事，你们确定要定8月16日的二楼宴会厅吗？这是我们酒店的主宴会厅对时间和桌数都是有要求的”

    

    新娘“你们的要求是怎样的，我的确想订二楼宴会厅时间就定的是8月16日我就是特别喜欢这里的装修风格”

    

    婆婆“是啊，经理你就给我们定上吧，我现在就给你交定金”新郎倒是没怎么说话一直在低头玩手机。

    

    叶子看出了这家人的诚意“你们估算的大概多少桌算过了没有，你们的餐标准备定多少的标准？”

    

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