第一百七十七章：经营酒楼(第 2/3 页)

    这个郎中是她爹花大价钱聘来养在家里的，医术精湛，有了他的话上官绾也安心下来。

    她来到慕宸钰榻边，见他神色平静脸色也很正常，只是眼睛紧闭着像熟睡了一般，心里也松了一口气。

    回到闺房里，见香草无事可做，一直念叨着她的身体，上官绾头疼，直接打发了她去照顾慕宸钰。

    冷静下来，上官绾想起自己昨夜已经准备得差不多的事，转而来到了书房找上官荣。

    上官荣关心地问她的病好了没，她摆摆手说：“我没事了，爹你不用担心。今天我来是有事想要和你商量的。”

    “何事？”见上官绾笑得甜甜的，上官荣下意识地有些紧张。

    “我想要八仙酒楼的经营权。”上官绾眨眨眼。

    “爹还以为是什么事呢，这酒楼本就是爹特意为你准备的，你想要管理，直接管理便是了。”上官荣道，对于自己的爱女，他向来十分慷慨，要什么给什么。

    上官绾高兴地谢过上官荣，又接着给他拍了一大串马屁，哄得上官荣乐呵得合不拢嘴后，心满意足地离开了。

    八仙酒楼……

    上官绾让掌柜暂时关了酒楼后，同他一起来到后厨。她检查了厨房里洗净备着的蔬菜后，不大满意地皱了皱眉：“为何这肉变味了还在用，立刻换掉。日后这家酒楼我说了算，食材必须干净新鲜，油不可以多次反复使用。”

    “是是是。”掌柜连连点头，知道他家老爷有多疼爱这个独女，对于大小姐的话，他们这些做下人的自然只有听命行事。

    “要想让酒楼生意一直红火，就要留住客人的胃，同时还要让他们吃得放心，这样才会有回头客。掌柜的，你以前也是做酒楼掌柜的，我说的这些，你应该明白吧？”上官绾一边检查食材一边说道。

    掌柜应：“是，小的明白。”

    “嗯，我今天来还有别的事要宣布，我想让酒楼包揽送饭上门的活，你先把酒楼中每一道菜煮好完成的最佳用菜时间整理出来给我看看。”上官绾吩咐道。

    掌柜当即叫来后厨四个掌勺的大师傅，让他们跟着自己走。

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