第968章 海棠酥(第 2/2 页)

    所以说，想要赚钱就不要糊弄顾客的嘴，谁的钱都不是刮大风来的，没这样糟蹋的。

    食客是这个世界上最可爱的人，也是最苛刻的人。

    你店里的东西好吃，那我就多光顾几次，吃厌了为止。

    不好吃···

    一次就够了。

    这也是简言从不在食材上做手脚和在烹制过程中马虎的原因。

    这次的海棠酥也不例外，哪怕不是为了售卖而是他们自己吃，她也没想着马虎对待。

    将手放在油锅上感受了一下温度，她将挽好花型的海棠酥一个个放进油锅中，几乎是入锅的瞬间，滋滋地声响传来。

    而海棠酥也冒起了细密的小泡泡。

    这是皮和油产生的正常反应，隔了没几秒，一只只海棠酥以肉眼可见的速度膨胀起酥，原本看起来和花型馒头差不多的海棠酥，在逐渐膨胀的过程中，变成了一朵朵粉白相间的海棠花。

    可以起锅了。

    简言拿着漏勺，将海棠酥捞起来放在托盘里，接着拿了草莓酱点在每一只海棠酥的花心位置。

    海棠素有‘国艳’之誉，由此可见，这一盘海棠酥，每一只都美得不像人间产物。

    粉白相见的海棠酥，哪怕没有入口，也能从表层那清晰可见的起酥纹路中想象出入嘴后的酥脆。

    花心位置的草莓酱，更像是点睛之笔，不但没有破坏海棠酥的美，反而宛若古时美女额间的花钿，平添几分魅力和惊艳。

    为了方便吃，海棠酥简言做的小巧又精致。