第六百七十章 物尽其用(第 3/3 页)

    肚子里的两个小家伙们开始不安分起来，大概也闻到了海带的味道，一下一下的踹她的肚子。

    “启，我们准备做火锅吧，现在处理食材！”叶清心咽了口口水，轻轻的摸着肚子道，“别闹了两个小捣蛋，阿母一会儿就做好吃的给你们。”

    启点点头，叫了南叶过来，按着叶清心的指挥开始处理石材。

    他负责割肉，切片，剔骨，把铜刀磨的快快的，一刀一片肉，雪花般的落在陶盘里。

    南叶将鱼收拾干净了，递给启继续切肉片，然后刷干净几个大的陶盆，往里面打了水，放在炭火上慢慢的烧。

    在叶清心的指导下，她把剔下来的兽骨和鱼骨洗干净，先用另一个陶盆煮了一下，然后用树枝捞出来分别放进三个煮开水的陶盆里。

    加大柴火，陶盆里开始咕嘟咕嘟的煮着骨头汤。

    骨头汤渐渐变成了奶白色，香气扑鼻，上面飘着一层油花，格外的诱人。

    叶清心拿了海盐过来，亲自调味儿，放了盐，尝了咸淡，再继续煮一会儿。

    这边，启和鲁入已经把几只小兽的肉都剃干净了，还剩下一堆兽骨，鲁入要扔，被叶清心拦下。

    “这些兽骨留下来风干，以后煮火锅的时候还能用呢！”叶清心让鲁入把兽骨挂起来。

    这些兽骨不但煮火锅的时候能用，煮完火锅以后，把它们用石块捣碎，碾成骨头粉，还可以用来补钙，增加很多风味儿和营养。

    物尽其用嘛！

    肉片切了几满满的几大碗，足够十几个人吃饱肚子。

    叶清心又指挥南叶洗干净海带，然后切成菱形，又放了几个陶盆。

    海螺和贝壳全部掏出来，一律切片方便煮熟，一切准备就绪，南叶叫大家停下工作，过来吃饭。

    她给大家分配碗和筷子，碗不够的，就只好给筷子和一个小木片，用来盛刚从火锅里捞出来的滚烫的食物。

    大家分别围在三个火堆旁，手里拿着筷子和各种碗，看着炭火上咕嘟咕嘟的滚着气泡，冒着热气的陶盆，都有些不知所措。

    这里只有启，叶清心、启和南叶吃过火锅，其他人不知道这是要干什么，一脸懵逼。