第13章 猜测(第 1/4 页)

    刚刚砍树时，是江顺手逮了几只野鸡，淼淼打算今天就做个杂菌鲜鸡汤来吃。

    他们两人一猴也吃不了这多鸡，所以淼淼就将这些野鸡翅膀羽毛剪了，放到之前搭建的鸡窝里，这些野鸡经过一番驯养后，慢慢养着，家禽化后就能天天吃蛋了。

    有了前辈的帮忙，这回的灶台做得很精致。除了两个用来做饭的灶眼外，还增加了一个用来烧水的灶眼。这会儿做饭总算不用等着了，可以同步进行。

    将鸡油拿出来放一边，已经清洗干净切成块的鸡先汆下水，然后炖煮的话，腥味就能减轻许多。放入姜葱、鸡油、水慢慢熬着，待炖差不多了再加入杂菌，加点盐，那味道不要太鲜美！

    鸡汤在锅上炖着的时候，淼淼又处理起了昨天捡到的栗子。之前捡了一些香菇，经过这些日子的晾晒已风干了，用香菇与栗子红烧那是最好吃不过的！没有酱油，大酱也是可以的，等以后有条件了，自己酿酱油，届时一定把红烧类的东西吃个够！

    做完这个又拿出昨天被多宝打烂的蟒蛇段。其他都处理了，唯有这段烂了的蛇皮她没扔。昨天经过一番处理后，她便将蛇皮泡在了酸葡果醋里。

    夏天她酿了一些酸葡果醋，现在正好派上用场。将浸泡透的蛇皮拿出来，放开水里汆熟，浸到凉水里，再沥干水分，加入一些野生胡荽，洒一点盐，加一点果醋与蜂蜜，稍微搅拌下，便是一道美味的佳肴。

    可惜在这森林里，她未见到有胡麻，若是有的话，弄些胡麻籽（芝麻）过来做榨油那可就太美了。

    又熬了一锅粥汤，搁在红泥小炉里，昨天没吃上的粥汤蛇肉火锅今天可得补回来。

    蒜头、小葱、生姜切碎，放入锅中再加入茱萸与少量油，熬制后倒入木碗里，加一点大酱与果醋，比不上种花家火锅店的蘸料，但也算美味了。经粥汤滚的蛇肉蘸上这蘸料，那叫一个鲜美！

    淼淼尝了一片后，只觉味蕾与身心都被征服了。

    好吃！

    饭也不用煮了，只需将米淘洗干净浸泡着就好。待蛇肉吃完，将米放进去，加一点香菇、野菜碎便是一碗风味上佳，营养丰富的蛇汤粥。

    再弄个清炒蕨菜，有荤有素、有菜有汤，齐活！

    一番忙活，也出了身细汗，而一旁的是江还在怀疑人生中。

    浴缸果然如淼淼说的那样，加了一捆枯草水就热了，而且整个过程，水温都并未降下来，十分舒服。

    所以……

    他一个望族子弟的生活质量其实还不如一个山野中的小丫头吗？

    擦干身上水珠，缓缓穿上衣服的是江忽然笑了。

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