第六百零一章 石斑鱼(第 3/4 页)
而虾青素是一种非常好的保健营养,也是唯一能达到延缓器官和组织衰老功能的抗氧化剂,对于爱美怕老的人来说,是一种非常好的东西,所以,有钱爱美的人,都喜欢吃石斑鱼,这进一步加重了石斑鱼的价格,让石斑鱼成为一种普通人吃不起的鱼类。
“阿郎,大厨已经将石斑鱼杀好了。”
允儿跑了出来,轻声汇报。
李安点了点头,起身走向后厨。
虽说以李安的身份,不太适合进入后厨这种地方,更不应该亲自下厨做饭,但李安坚持这么做,下面的人也是无奈,他们岂敢违抗。
“嗯,不错,处理的很干净,材料准备的也很齐全,可以开始制作了。”
李安对大厨的手艺非常的满意,并亲自拿起工具开始做鱼。
“允儿,加柴火,火头小了,做出来的石斑鱼就不好吃了。”
李安笑着使唤侍女。
“笑什么笑,都出去。”
见后厨的几个人在偷笑,李安将他们给撵走了,这些家伙看见自己和侍女在干活,在笑话自己。
“这些家伙,居然敢笑话我们,侍郎亲自做饭怎么了,我就是喜欢自己亲自做饭。”
在这些家伙出去之后,李安哼了一声。
加火之后,铁锅很快就烧热了,油料倒入之后,很快就听到了呲呲的声响,这说明油热了,可以放入杀好的石斑鱼了。
“呲呲呲……”
当杀好的石斑鱼被放入油锅的时候,发出了很大的呲呲声,听着就非常的过瘾,而且,还可以闻到非常香的味道,让人有一种垂涎欲滴的感觉。
毕竟,在杀好之后,石斑鱼已经被腌制了好一段时间,很多配料的味道,已经深入了鱼肉之中,煎炸的时候自然是味道很香了。
一侧煎炸好了之后,李安轻轻用铲子翻动石斑鱼,去煎炸石斑鱼的另一侧,只有两侧都煎炸好,才能进行下一步的操作。
翻身之后,又是一阵呲呲呲的美妙响声,还有扑鼻的鱼肉和配料的香气,让人觉得很是过瘾。
不亲自下厨做饭,是体验不到这种美妙感受的,这也是李安时不时的想要亲自做菜的原因。
看着鲜美的石斑鱼,在油锅里发出最诱人的香气,这种感觉真的是非常的美妙,让人充满幸福感。
“知道阿郎为什么喜欢亲自下厨吗?”
李安问道。
“想要显摆呗。”
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