第二百四十四章 生豆芽的技术(第 2/4 页)

    鱼朝恩本来是对豆芽抱着好奇的心态来的，此时，听说几位将领，居然毫无体面的跑到厨房里偷吃豆芽，如此一来，他真的非常想知道，这豆芽到底是什么味道了。

    “李将军，看来这豆芽的味道必然不一般，竟然让几位将军为此动手，哈哈！我今日来了，必须要亲自尝尝，不知府上还有豆芽否？”

    鱼朝恩确实有些迫切，一旦豆芽真的像李安说的那么好，他就可以将这种食物引入宫中，从而取悦皇帝，进而为自己带来升迁的机会。

    “鱼给使放心，这东西，我们府上多的是，稍等即可。”

    李安说着，看向李允儿和李佳人，下令道：“李允儿，你来炒绿豆芽，李佳人，你负责炒黄豆芽，你们两个去烧火，快点，不要让鱼给使久等。”

    “是，阿郎。”

    李允儿、李佳人和两名男仆大声大营，并进入厨房之中，开始炒豆芽。

    鱼朝恩看向身后的御厨，轻声道：“你还不进去，好好学学。”

    “是，鱼给使。”

    御厨领命，大步走入厨房。

    生火之后，铁锅很快就热了，李佳人和李允儿，根据先前的经验，先倒入少量植物油，再放入葱姜蒜和胡椒，随着这些大料的倒入，香气立马就从厨房散到前院之中，让鱼朝恩的眼角浮现出一丝期望的神色。

    “大料已炸出香气，豆芽该下锅了。”

    李安话音刚落，只听厨房内‘呲’的一声，两盘豆芽被倒入铁锅之中，紧接着就是咔咔的翻炒声，随着盐巴和酱油的倒入，豆芽很快入味，而豆芽的香气也从厨房散到前院，让闻到香味的鱼朝恩，禁不住咽了咽口水。

    “好，鱼给使，豆芽已经炒好，可以出锅了。”

    李安刚说完，就听到里面传出咔咔的盛菜声。

    鱼朝恩疑惑的看向李安，嘴角一笑道：“李校尉真是厉害，居然只凭听声音，就知道菜炒到哪个步骤了，这倒让我觉得，李将军似乎会抄豆芽似的。”

    李安暗叹鱼朝恩果然聪明，赔笑道：“鱼给使见笑了，我李安从小生活在平困的乡间，家中十分简陋，每次家人做饭，我都在旁边玩，时间长了，对厨房的是也算是略知一二，所以，凭借声音，的确可以判断出菜肴到了哪一个步骤。”

    “哈哈，原来如此，倒是我误会李将军了。”

    鱼朝恩也不点破，一笑置之。

    “阿郎，菜肴已经炒好。”

    “立即端入正堂，鱼给使，我们去正堂品尝。”

    李安指着旁边不远处的正堂，邀请道，毕竟，不能让鱼朝恩不成体统的站在厨房或院子里吃东西，被下人看到，会让他难堪的，好在正堂就在前院，只有几步地而已。

    在正堂刚刚坐定，两盘豆芽就端了上来，那香气弥漫在正堂之中，看的鱼朝恩眼睛都直了。

    “鱼给使，这是绿豆芽，这边是黄豆芽，您挨个尝尝。”

    李安客气的邀请。

    “光闻这味道就非常香，味道一点差不了，那我就不客气了。”

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