第二千零八十五章 种植陈酿(第 1/3 页)

    楚风扫了眼材料，迅速选好了酿制醒神酒的材料。

    酿制的步骤，依稀有点低等世界的影子，比如说淘米，煮饭，混合，熬酒，炼酒和陈酿这些步骤都大同小异。

    只是，到了三十三重天这个境界，使用的材料更高端，酿制的方法更先进，酿酒师的本身实力更强大，手段更多。

    诸多条件，使得炼制出来的佳酿，也远飞低等世界可比的。

    首先是淘米，当年在低等世界，普遍是手淘，像楚风这种高端酿酒师，仗着魂力强大，可以施展‘精神淘米法’，让米粒更纯净无暇。

    可到了他现在这个地步，精神淘米法也显得非常落伍了。

    酿酒师们专门研究出了一门淘米法——灵魂震荡。

    以灵魂之力震荡米粒，扫除所有的杂质之余，使米粒之中融入魂力，锁住米粒之中的养分，用这种方法清理的米粒，可以保证每一粒米都完美无瑕，养分丝毫都不会流失。

    如果对灵魂之力的控制能力，以及对米粒的把控更精神一点，甚至能刺激米粒爆发出超越自身的能量，从而让酒的品质更上一层楼。

    第二步，蒸煮。

    蒸煮有专门的设备，统称为蒸煮天笼。

    别看这蒸煮天笼，看上去直径只有七八米，可其实内部自成乾坤，一些比较高级的蒸煮天笼，一次性可以煮上亿斤米。

    这一步也非常讲究。

    首先是火候的掌握，越高等的火焰，蒸煮时，对米饭的加成更大。而且，在此过程中还要配合纤若毫发的掌控力，一些厉害的酿酒师，可以做到每一粒米三百六十度火候热量均等。

    当然，这极致的考验一名酿酒师的魂力，尤其是蒸煮几千万，甚至上亿斤的大锅米饭，对一名酿酒师的能力要求堪称地狱级别。

    紧接着的第三步混合，也是极其困难的一步，这一步，需要将各种材料均等的融入到米饭中。

    混合不好，酿制出来的佳酿品质肯定不行。

    而接下来的一步，尤为关键，熬酒，便是将“雏酒”熬炼出来。

    这一步的方法有很多，个人有个人的方法。

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