第495章 端倪(第 1/2 页)

    第495章端倪

    半分钟过后，纪峰抬头说道：“确实是中毒了，而且是食物中毒，原因就是菜里面使用了发芽的马铃薯，发芽的土豆中含有龙葵素，它是一种生物碱，存在于发芽土豆的绿色部分中。龙葵素是一种有毒物质，在土豆花中含量最高，茎叶次之，块茎中也有，但含量较低。

    龙葵素含量超过20mg/100g就会对人畜产生毒害，而发了芽儿的马铃薯由于产生了花、茎、叶，使得马铃薯中的龙葵素含量急剧增加，超过安全指标百倍以上，因此使用了以后，便会食物中毒，如同现在他们的情形一样。”

    原来如此！

    众人纷纷恍然大悟，虽然有些人知道发了芽的马铃薯不能吃，但却不知道这么详细。

    他们不禁对纪峰佩服了起来，不愧是花都大学医学部的系主任，这份医学实力果然很强，不需要任何医疗设备，只用看两眼就能判断出来病因。

    中年妇女立刻看向王经理，怒道：“王经理，看到了吗？连纪主任都说了，我儿子他们是食物中毒！如果你不能做出让我们满意的答复，你就等着吃官司吧！”

    王经理神态有些慌乱了起来，纪峰出口，等于是已经盖棺定论了，即使医院的人来检查了，估计检查的结果和纪峰的判断也是一样的，没看到旁边的关文志都没有什么异议吗？

    纪峰或许会判断出错，但两个人合在一起，是怎么也不会出错的！

    可是，这件事情关系到这家魏家饭店，甚至乃至整个魏家饭店产业链的名誉，王经理丝毫马虎不得！

    事发突然，他虽然已经通知了就在附近的魏老三，但他想要来这里，还是需要一些时间的。

    王经理连忙说道：“黄女士，请您相信我，我们的一切原材料都是经过精挑细选的，绝对没有任何问题！”

    “哼！你竟然还在狡辩！你难道是认为纪主任的判断是错误的吗？”中年妇女冷声问道。

    “这......这当然不是，可是我们购进的食材真的没有问题的！”王经理在饭店的名誉问题上，是丝毫不会让步的，一旦被人觉得在他们饭店吃饭不安全，那对于他的工作和魏家饭店的生意，都将是致命性的打击！

    要知道，人言可畏啊！

    一家饭店能否长久经营下去，在大众中的口碑，是一件极为重要的事情，一旦口碑崩盘了，那就彻底毁了，想再把口碑捡起来，太难太难了。

    即使你后边做的再好，但人心中总会有一个疙瘩，然后产生难以消除的抵触情绪。

    -->>(第 1/2 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）