第41章 茶道(第 3/4 页)
狄仁杰好奇的尝了一口自己杯里的茶,随后也是若有所思的点了点头:“这绿茶……确实有与众不同的地方!比老夫平时喝的……多了一种鲜爽,少了一丝涩味……”
“什么?”方毅微微一怔,继而明白了问题的所在,“敢问……你们平日里的喝的绿茶,是如何制成的?”
“这个……”武则天不由得尴尬的笑了笑。
武则天可是一代女皇,平日里只管吃喝,哪里还会研究这些吃喝是怎么制成的。
狄仁杰显然是个懂茶的人,平日里对于茶也有一定的研究:“这还不简单?将新鲜的茶叶放入锅中,用蒸汽制作茶叶!”
“不会吧!”方毅傻眼了,“都3010年了,不会还有人喝蒸青绿茶吧?不会吧!现在都是喝炒青绿茶了!”
“炒青绿茶?这是什么?”狄仁杰有点懵。
方毅无语了。
这些人的记忆还真的停留在唐代!居然制作绿茶的方法也停留在唐代!
你们这么敬业,你们的导演知道吗?
方毅无奈的朝四人解释起来:“炒青绿茶,因为干燥方式采用炒干的方式而得名的,宋朝时期就发明了!炒青绿茶啊,条索紧结光润,汤色、叶底碧绿,香气鲜锐,滋味浓厚而富有收敛性,耐冲泡!比你们喝的蒸青绿茶好喝多了!”
“原来如此……”
武则天和狄仁杰皆是若有所思的点着头。
两人打定主意,重回中原之后,一定要在民间大力推广方毅所说的这种炒青绿茶!
“有这么神奇吗?”王孝杰是个粗人,如同喝酒一般将自己茶杯里的绿茶一饮而尽,“没什么感觉啊!我前几年跟吐蕃人打仗时,喝的雪山融化的雪水都比这个什么绿茶好喝多了!”
“呵呵……”
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