第二十七章 白衣女子(第 1/4 页)

    只见壮馍的外表呈金黄色，和其他肉饼很像，

    只不过，壮馍的形状和其他肉饼不同。

    市面上其他肉饼大部分都是圆的，

    但壮馍不一样，壮馍的形状是两头圆中间长。

    就好像是：把两个半圆拼接到一个长方形的两端……

    “您慢用，汤不够可以免费续。”

    女服务员把壮馍和汤放到桌上后，微笑着嘱咐了一句，然后又返回后厨忙活去了。

    钱万仓看了一眼乳白色的罐子汤，决定先喝一口汤。

    因为他极其相信一句俗话：饭前先喝汤，胜过良药方。

    一口汤下去，只觉得满嘴胡辣味，很是过瘾，瞬间把食欲刺激到无法抑制的地步。

    钱万仓当即拿起筷子，夹起一个壮馍就往嘴里送。

    大口咬下去，先是酥脆爽口，紧接着是鲜嫩可口，再后面是汁液满口、满口鲜香、香气逼人、人人皆应得而食之……

    层次鲜明的口感，丰盈均衡的味道，让钱万仓神情飞扬，赞不绝口。

    他看了一眼壮馍的内部，

    只见一层肉馅一层皮，一层肉馅一层皮……

    如此叠加了好多层，看来制作工艺还蛮考究的，

    难怪有如此层次鲜明的口感！

    钱万仓又咬了一口壮馍，然后将壮馍放回盘中，转而把筷子伸进汤中，轻轻一捞，

    一瞬间，粉条子、羊杂碎等全部从汤中露了出来，很是丰富。

    看来，这个罐子汤的做法也很考究啊……

    赞叹了一句，钱万仓又喝了一口汤。

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