第338章 设宴，鸭脖和螺蛳！(第 3/4 页)

    他做的算是卤味，做下酒菜绝对是相当合适。后世白稷曾经吃过绝味鸭脖，味道确实还可以，就是价钱高了些。二十块钱，感觉半斤鸭脖子都没有，没吃几分钟就逛了……然后他爸妈就专门做了点，口感方面倒也不错。

    除开这些外，他还专门让人捞上来不少螺蛳。这些田螺是自湖中捞出来的，白稷便吩咐禾苗把田螺屁股给剪了，然后再倒上精盐，等把螺蛳的沙子给吐出来。

    “君上，这些下水倒是好说。这水壳虫，竟也能食？”

    淳于越满脸质疑，甚至是极其嫌弃。

    “待会你别把壳都吃了。”

    白稷冷冷一哼，竟然敢质疑他？

    论下酒菜，爆辣螺蛳绝对是一道佳品。有年生日，白稷在外打工，就买了瓶酒炒了盘螺蛳。只要调料到位，什么都好说。

    “不可能！”

    “这水壳虫随处可见，越绝不吃！”

    淳于越要多笃定就有多笃定。

    随着调料入味后，整个府上都弥漫着调料香味。红彤彤的鸭脖子出锅后，厨子口水都快落了下来。握着菜刀，而后按照白稷的吩咐，把整条鸭脖子剁成小段。

    “别馋了，你们先自己尝尝。也别咽口水了，反正都是些下水，便宜的很。”

    淳于越下手动作相当快，直接捧着整段鸭脖子狼吞虎咽着。看起来就像是几天没吃过饭那样，也顾不得什么仪态。尚牛他们就更加不用说了，大快朵颐，都不带停的。

    主要还是辅料做的比较好，去除了这些下水的味道。反正数量相当多，一锅之后又一锅，就他们这些人甩开腮帮子吃也吃不完。白稷还专门叮嘱过他们，让他们别吃太饱。待会正餐才是正事，现在这些可不算什么。

    爆炒螺蛳很快也已出锅，白稷也直接下手。螺蛳里面满是汤汁，用力的嗦了口，连带着肉一块落嘴里头。大口的咀嚼着，白稷满意的点了点头。

    唔……味道刚刚好！

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