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    第一百一十一章 粥而复始(第 3/4 页)

    “如此甚好,你今日便在城中内外大致查看一番,估个数出来,把米柴人工和工具也一并算上,再算上韩夫人的酬劳,明日便开始施粥。”

    云苏自然是乐得交给他,既能不耽误前院的改扩建,又能施粥行善,两全其美。

    判断一个人是否堪用,若是子女,便看他们的父母如何。若是女人,便看夫儿如何。若是男人,便观其妻与子。

    “苏先生,这施粥的时限暂定几日呢?”

    “此事你们贤伉俪先看着办吧,只要每日来领粥的真正穷苦之人还多,不管是西境三洲的百姓,还是其他的苦命人,粥铺就一直开着。”

    韩玉闻言一惊,这事又小不了了,不禁暗道苏先生真是世外高人,连施粥的风格都和之前想建藏书楼时一模一样,自己自认为是饱读诗书的秀才,看来怕是读书读少了,有些跟不上先生的思绪和想法。

    “若是长久施粥,这粥铺还请先生赐下一个名号。”

    云苏微微沉吟,道:“这粥铺既然是要长久办下去的,便叫《粥而复始》吧,朗朗上口,见闻知意。”

    “……”

    韩玉不禁觉得,也许自己是真的读书读少了,别的粥铺,都叫什么施粥铺,济粥堂,照着先生的意思,寓意其中,若是叫个‘苏粥’好像也不错。

    唉,可惜不知道要花多少银子,回去让夫人一起好好算算,合计合计,遇到这样的世外高人,自己又能说什么,尽量少花钱办好事吧。

    ……

    转眼,数日过去。

    城外的‘粥而复始’已经开了起来。

    许多西境三州的流民和本地的穷苦百姓,忽然发现城外多了一家既好喝,分量也足,若是老弱幼小排队领粥,不但管饱,还能配两块咸菜。

    每日都有数千人排队,人多的从早排到晌午,十口大锅就没停过火。

    一开始,韩玉和妻子王氏,原本还为云苏想了十几种开源节流,减少支出的办法。

    “苏先生,您这施粥自然是好的,但是依您的意思,那一斤米也就能煮出十碗粥。以目前的市价,一两银子只能买一千斤糙米,一天若是施一万碗粥,一两银子便没有了,算上工钱,柴火,以及陶碗锅盆损毁之类的,一年便是好几百两银子没了,银子可是不经花的……”

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