第305章 周雅南(第 2/2 页)

    “不算顶级，但品相和味道在市面上也算是不错了。”裴斯年淡淡道，“按照单价20元计算，她做了11个马卡龙，可以卖到220元。”

    爱德华问：“刚才rick的鸽子，原材料花了多少钱？”

    米柔：“26.8元一只乳鸽，但是他只用了半只，所以……”

    三位评委互相看了看彼此，孰胜孰负，不言而喻了。

    这样一道脆皮乳鸽放在餐厅里，可以轻轻松松卖出58，68，甚至88元的高价，如果只看原材料加工后翻了多少倍，rick显然赢了。

    “看看下一道菜吧。”裴斯年说道。

    爱德华望向剩下的选手们，“那就……周雅南，让我们尝尝你做了什么。”

    周雅南略显紧张的抿着唇，将料理端到评委们面前，细声细气答道：“我做了极冻黄瓜高汤，主食材是黄瓜、西芹和芒果，先用黄瓜、西芹、橄榄油、白醋汁、小辣椒和琼脂放入搅拌机打碎成液体状，然后冰冻保存，再制作泰式腌芒果，搭配黄瓜冻汤。”

    米柔笑着说：“你应该是今天唯一一个做汤的选手，感觉怎么样？”

    周雅南脸上挂着腼腆笑容，回道：“大家都很厉害，我也尽全力了，无论结果是什么，我都很高兴自己能来参加《顶级星厨》，并认识了这么多新朋友。”

    米柔看看爱德华和裴斯年，“那，我们开始品尝吧。”