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    第829章 苞米罐头(第 1/4 页)

    苏锦绣这些日子一直在忙着嫩苞米的事。

    这嫩苞米的用向可是不小呢。

    不仅仅是酒楼里头有几道菜卖地不错,而且因为这味道甘甜,所以还很受小孩子们的喜欢。

    只是碍于季节之故,这嫰苞米也就只能吃这么一阵子。

    苏锦绣是做过水果罐头的,自然也知道了有些东西是可以换个法子储存下来的。

    昨晚跟柳承恩提了一句之后,柳承恩倒是觉得可以让她试一试。

    柳承恩不知道这苞米罐头如何做,只知道自己前世也的确是吃过的,所以便鼓励苏锦绣可以多加尝试。

    反正如今他们也不缺这点儿吃食了,便是糟蹋了也无妨。

    于是,苏锦绣便开始忙活了。

    早早地让春桃挑了几个人跟着自己一起试着先把那苞米粒给弄下来,而且还不能损坏,得是完整的。

    “夫人,这几个陶罐都是昨儿就清洗好的,您看还要不要再用水煮一煮?”

    “还是要的,不然容易坏。先煮一下吧,我这里再慢慢弄。”

    苏锦绣试了一次之后,弄出来的苞米粒好像是没有什么味道了。

    苞米粒是先用水煮过一次的,然后再封入了罐中。

    结果,这味道就淡了不少。

    苏锦绣觉得可能是自己煮的时间太长了,所以第二次做的时候,就把这时间缩短了。

    可是做出来的仍然是味道有些淡。

    苏锦绣有些发愁了。

    看来这不是火候的事。

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