第438章 满堂彩(第 3/4 页)

    徐同道从白汤锅里捞起一块烫软了的锅巴，这次他没有蘸蘸料，尝了一口，就被锅里上的汤汁中那浓浓的鲜味征服。

    不是味精调出来的那种低级鲜味。

    而是骨汤的鲜味。

    “好！白汤味道也行，就这么定下来吧！不用再改了。”

    李小山做出来的这火锅味道，已经达到巅峰，改无可改了吗？

    倒也不是！

    没那么夸张。

    真要挑毛病的话，徐同道仔细想想，或许也能挑几点出来。

    但，他觉得没那个必要。

    很多美食，味道达到一定的程度，对普通人来说，就很满意了，就算和别的火锅店味道相比，最多也只是各有特色，真要比出一个高下，那就是仁者见仁智者见智了。

    原时空，徐同道记忆中的海底捞火锅的味道怎么样？

    冠绝同行业所有火锅店的味道吗？

    海底捞，徐同道也去吃过，他不觉得海底捞的味道有那么出色。

    但要他说不好吃，他也说不出那种昧良心的话来。

    在他看来，海底捞的市值能有那么高，经营得那么成功，味道，并不是海底捞那么成功的最大因素。

    一家火锅店能否把人气做起来，还得看其它方面的经营。

    比如宣传，比如服务，比如环境，等等。

    放下手里的筷子，徐同道端起面前的酒杯，含笑敬李小山。

    “李厨，最近这段时间辛苦了！来！我敬你一杯。”

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