第251章 更替与开业(第 2/4 页)

    其实，徐同道不是没想过把他俩也换了。

    但后来仔细一想，觉得没那个必要。

    用生不如用熟。

    以前，江劲松和韦小昆，在厨师长与他徐同道之间，那两人选择站队厨师长那边，也是人之常情。

    估计换哪个厨师和学徒过来，在厨师长和掌勺师傅之间，都会选择站在厨师长那一边。

    但现在厨师长罗宗平等人全都被下岗，江劲松和韦小昆，以后除了紧跟他徐同道，还能跟谁？

    所以，与其换两个他不熟悉的人来跟他重新组一条线，徐同道觉得还是留下江劲松和韦小昆比较好。

    能省他不少精力，他也没那么多精力用在知味轩的厨房。

    当然，在决定留下这两人之前，他先找时间把这两人叫到调料房，问了问这两人的意思。

    得确定他俩是不是愿意留下，继续跟他干。

    万一他俩想跟着罗宗平一起走呢？

    类似的事，徐同道以前遇到过，被人挤走的原厨师长，心里不爽、心有不甘，特意拜托自己的同行朋友，帮忙收留本来打算留在原来酒店继续工作的切配师傅和学徒工。

    为此，原厨师长还特意承诺切配师傅和学徒工，只要去了他朋友的厨房，他们的工资待遇肯定会上升一截。

    这是典型的损人不利己的行为。

    但这种行为能让人出一口心里的闷气。

    所以，为了预防罗宗平耍这样的小手段，徐同道提前跟江劲松、韦小昆作了沟通。

    也做了许诺。

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