第191章 我听清楚了(第 2/4 页)

    就连酱油也有很多种。

    重生前，徐同道做厨师的那几年，常见的酱油就有老抽、生抽、蒸鱼豉油、味极鲜……等等。

    去腥、提鲜、增香、上色、上浆、裹粉……各种效用的调味料，分别都有很多种。

    就连盐这种再普通不过的调味品，稍微上点档次的饭店厨房，都会有三种。

    食用盐是一种。

    养海鲜用的海盐是一种。

    还有做椒盐类菜肴使用的椒盐。

    所以，一个合格的厨师，来到一个陌生的厨房，首先要熟悉的，就是这厨房里已有的各种调味品。

    否则你开了自己需要用的食材单子，回头采购那边也帮你把那些食材买来了，结果你却找不到你要做的菜肴所需要的调味料，那不是搞笑吗？

    如今这年代，花呗和余额宝什么的都还没出来呢！他要是早早就把自己的同事都笑死了，他也继承不到他们的花呗和余额宝啊！

    ……

    大约一个小时后。

    江劲松和韦小昆来到调料房，此时，徐同道早已把调料房里的所有调味品、香料什么的，都看了两三遍。

    他们进来的时候，徐同道正坐在一箱大豆油的纸箱子上，眯眼想着事。

    “老大，我们来了！”

    进门后，主动跟徐同道打招呼的是学徒工韦小昆。

    做切配的江劲松没说话，脸上也欠奉笑容，表情不大好看，估计是他被罗宗平分到徐同道手下，心里很不爽吧！

    对此，徐同道无所谓。

    反正不管这个江劲松爽不爽，都得乖乖地给他干活。

    活干不好，他就有充足的理由收拾他。

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