第588章 亚硝酸盐有害？(第 3/3 页)

    丝族人赶紧要做的就是利用绳索，先把这边竹林的缺口补上，但阿咦已经不打算再植竹子，因为这里一旦放弃后，将来必然成为吃油人的桥头堡。

    等众人撤走，她会拿走绑住缺口的绳索。

    众人就在喜悦中，运送大量的咢龙皮和野猪。

    那竹舍，能用来制作腌肉，因阿咦不但能给竹楼的缝隙压住粽叶，还能在透气窗蒙上麻布，甚至还会在竹舍下架上石头，点一些香木的木炭，烟熏竹楼，以隔绝苍蝇蚊子，小虫子。

    竹舍的竹角处，都也埋了中药，防止小虫子靠近。

    这就是熏肉或风肉的要点，事实上没有这些虫子的话，肉是不会出问题的，只会自然风干，而后这带着咸味的风干肉自然就能防止小虫子骚扰了。

    虫子吃不了这样的肉，更不能在这样的肉上产卵，否则，那卵会被腌死。

    这就是阿咦对微生物的理解，微生物，绝非神灵，能无所不能，事实上微生物的生存能力当然是很弱的，除非它只是含着能量活动反应的化学物质，那自然看上去它永远是‘活’的。

    并且，阿咦还会把风干的肉，用粽叶包好了，吊起来。

    这就更厉害了，那肉上会带上一股子清香味。

    没错，这东东就是原始火腿了，能放置好久好久，至于说火腿致癌什么的，其实那都是扯淡居多，真正致癌的，是化学药品，和化学添加剂。

    人们拼命在用化学药品，以及化学添加剂，却必须要掩饰这些化学物品的致癌性，于是说，这也致癌，那也致癌。

    事实上火腿是有机腐食，稍加处理后，若在汤里烧熟，有害物质并不多，因人体最擅长排泄的就是腐食，毕竟人的便便其实就是腐渣。

    当然，这不能腐化过头，过头了，食物的性质完全变了，就差不多也等于是不以消化并能对肌体产生刺激作用的化学物质了，就如已经成了便便的物质，那自然都是有害物质，再吃下去，其中都是过量的因酸而发酵增生的细菌或转化为了化学死物的物质，当然对人体有害。