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    第574章 太平梳打和农业文明(第 1/3 页)

    但就目前来说,那些吃油武士的生活状态,也让丝族人放心了不少,因至少短时间来说,不会有吃油人度水。

    倒是岛上仍不让人省心,又出现了成群的野猪,而且都是看上去就十分凶狠的大家伙。

    可这些却只有明日再说了。

    到了晚上,丝族人吃着烤野猪肉,还有盐洒上,喝烧过的白开水,甚至有盐碱面团和有一点发酸了面团柔和起来后,做出来的蓬松了的神奇的小葱苏打饼干,简直是幸福无比。

    那小葱,是阿咦认为面团有点发酸后,认为加点小葱能让味道变好的缘故。

    为此,她轻松就懂得了发酵。

    可见,不知发酵的人族,艮本就没有过农业。

    对于丝族来说,做面饼多了,有面饼有点酸了,又和带有盐碱的面团和在一起放置后,出现发酵现象就太正常了。

    再加上做面团的植才多种多样,便有了真正的酵母。

    特别是阿咦观察到了梳打饼干的原理后,还可以做了很多酵母实验。

    比如,把羊奶放置发酸,让其几天后起泡泡,并和面粉合在一起。

    并且,阿咦是很懂得流水不腐的,她在制作过程中,经常会把羊奶隔开几个小时就晃动几下。

    又如小麦酵母,无非就是让小麦粉发酸,和新面合在一起。

    再如葡萄酵母,总之,可以有无数种,做出来的面团,效果各有不同,天然美味。

    太平梳打,这名称的意味真是太好了,正道出了梳打的源头。

    对面的吃油人虽有因羊气灌入量毕竟不算大而经久未熄的火焰山利用,他们却不懂得用,只在生吃那只被张静涛打死的野猪。

    但这一天依然很累,众人在阿咦的建议下,用研磨好的细盐,用手指刷牙。

    用带有一点碱的盐巴刷牙,能中和嘴巴里的酸性物质。

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