066 邓小金掉井里啦(求推荐票)(第 2/4 页)
步家粉店生意一直很不错,一家装潢简单,地段偏僻的小粉店,收入比镇上最大最豪华的双层大酒楼还高,能不惹人眼红?
虽然邓小金前面的几次示威都没什么效果,但姜仪是不敢小觑他的能量的。
之前是小打小闹,以他家的财势,若一发起狠来,让姜仪这样的家庭家破人亡,的确没什么问题。
“想要汤头的配方,简直是白日做梦。”陈治冷笑道。
姜仪点点头;此时的汤头,不是一开始的汤头了,这么久以来,姜仪无数次的改良,已经不是随随便便能复制出来的了。
比如说熬汤的底料中,除了鲜螺和筒骨,她每锅汤还加入小半只鸡,让汤更鲜美。
至于材料包中,除了之前的桂皮八角草果茴香等,还加了小量胡椒、花椒,麻椒,藤椒,让汤微微带麻,而且这些辣味和辣椒味混合,形成一种不是单单辣椒能给出的、是更刺激畅快的辣感。
她甚至偷偷加入了一定分量的某种茶叶,让如今的汤头味道更加鲜美醇厚,喝了之后口齿留香,还会微微回甘。
她家的生意这么好,其实很早就有很多人想模仿她的粉。
每天来吃的食客中,就有很多想来偷学配方的。
螺、筒骨、鸡这种底料很多人都知道,但是别的调料才是重中之重,没有那些调料,味道就差很远,就算有人尝试去配这些调料,比例不对,味道还是差很远。
这几个月,小镇上也有人开过螺蛳粉店,但是除了开张几天之外,几乎没人去吃,都是很快就关门了。
所以这螺蛳粉的汤头配方,就成了无数人眼中的宝藏。
“你今晚过来,有什么消息了吗?”
陈治道;“有,这几天我找了些外乡人偷偷盯着他,发现今晚他去又杨寡妇家。”
顿了顿又补充道;“这是八天来,第三次去杨寡妇家了。”
“杨寡妇的老公就是他害死的吧?”
“嗯!”
“跟杀夫仇人纠缠一起,看来她也不是什么好东西。”
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