第235章 厨房里的规矩(第 4/4 页)

    洗完手，钱浩洋突然提问道。

    李奕辰、吴夏勇和彭程三人互相打量了一番。

    “衣领不一样。”

    “扣子颜色不一样。”

    “裤子的款式也不一样。”

    三人回答道。

    “没错，你们都说到点上了……李奕辰，你的身上穿的和我一样，黑扣，黑裤，红黄相间的衣领，代表着你是主厨。

    吴夏勇，你是李奕辰的帮厨，但也是厨师，所以你是白扣，小黑白格裤，三角围巾，这是厨师的装束。

    最后一位，彭程，你是白上衣、兰裤，你觉得这是什么装束？”

    “洗，洗碗工？”

    “没错，可以叫洗碗工，或者文雅一些，叫厨工也可以。”

    “……”

    彭程脸上露出了商业化的微笑，厨工和洗碗工，还不都是最底层的。

    “在厨房里，我们将所有的事情安排的越有条理，越细致，在忙碌的时候，就越不容易出错，大家各司其职，厨师们才可以将更多的注意力集中在烹饪上，争分夺秒，精心为顾客准备一道道美味珍馐。”

    钱浩洋没有关注彭程脸上的微笑，而是继续向李奕辰他们灌输一些厨房里的基础知识。

    在钱浩洋眼中，厨艺培训，从李奕辰他们推开厨房门的那一刻就已经开始了。