第200章 面包品质的寿桃(第 2/3 页)

    “通州新开的点心铺子？”袁冬初沉吟着。

    而且还是味道独特、种类别致……难道是连巧珍的点心铺子？她的点心已经经营出这样的名气，连翼阳的人都惦记着点心的味道，要远途买来品尝？

    “可否说说你要的点心种类？咱们再权衡是否能带。”袁冬初说道。

    如果是连巧珍做的点心，很可能具有现代元素的种类?她大概能把握到，两天时间是否会影响点心的口感。

    “行行行。”那人忙不迭的点头?随即列出六样点心，各需三斤。

    “买这么多吗？短时间吃不完?真会放坏的。”袁冬初有些惊讶，难道是好多家组团购买？

    那人连忙解释：“腊月初二?是我父亲的六十大寿?需要些点心待客。所以?就想到通州的点心。”

    “原来如此。”袁冬初点点头，去看这人给出的点心种类。

    这人选择的点心还挺靠谱，不是很贵的种类，如今的气温，多放两三天没什么问题。

    引起袁冬初注意的是，除了六种点心，另外还要若干寿桃。

    这人标明，寿桃要面包品质的。

    “面包吗？”袁冬初自语。

    看来，连巧珍掌握了培养活性酵母的方法。传统的老面加碱做出的面点，和活性酵母做出的面点，完全不是一个口味。

    酵母形成的蓬松度，加入鸡蛋、牛奶等优质食材，做出来面包，其清新美味，的确能在古代面点界独树一帜。

    希望代购点心的那位，听袁冬初念叨了一句面包便没了下文，忙解释道：“是的，就是面包寿桃，比他们铺子里卖的面包要醇厚一些。口感上，有点接近咱们寻常的寿桃和馒头，但同时具有面包的独特香甜和美味。”

    “行吧，”袁冬初说道，“您要的这些，运送时，需要要加倍小心，不能挤压磕碰，否则来了就不成样子了。所以，代购费用上，怕是会高一些。”

    “可以。”那人答应的很痛快。

    这些点心，如果他们自己去买，一样得小心翼翼，一个人根本拿不了。再加上往返四、五天的食宿盘缠，够买三份这样的点心了。

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