第185章 假期(第 3/4 页)

    奶奶腌的咸菜种类很多，最多的就是辣疙瘩咸菜，再就是萝卜，冬天炖白菜的时候切剩下的白菜头，夏天拌黄瓜的时候剩下的黄瓜腚，放到咸菜缸里面腌一段时间都是很好的咸菜。

    咸菜缸的管理其实也是有一些门道的，太阳好的时候要罩上纱网晒着，下雨的时候要盖严实了不能落进雨水，落进雨水去很容易这一缸的咸菜都会烂了，冬天呢，太阳好了就要晒着，下午的时候要盖起来，冬天再冷咸菜缸都不会冻起来，凤鸣觉得应该是里面腌咸菜的水盐度太大的缘故。

    咸菜腌好了，吃的时候或者是拌着吃，或者是炒着吃，各家各户吃饭的时候桌子上总会有那么一两个的咸菜碗，凤鸣家正常的就是一个用酱油醋香油香菜梗拌的咸菜，再就是一个炒的咸菜，再来一个小碗，放着切成细条的辣疙瘩咸菜，喝稀饭的时候，喝一口稀饭吃一口辣疙瘩咸菜，味道真的好极了。

    凤鸣最喜欢的还是炒辣疙瘩咸菜丝，辣疙瘩咸菜从咸菜缸里面捞出来，洗干净之后切成细丝，再在清水里面泡一下，用韩母去油坊自己榨的大豆油炒，锅烧热了之后放上味道醇厚的豆油，大豆油必须要烧的冒烟了才能放葱姜蒜爆锅，要不然炒出来的菜会有很大的豆腥气，吃着不好吃，油烧的冒烟了呢，炒出来的菜味道真的是很好。

    要用葱段姜片爆锅，把咸菜放到锅里翻炒了之后再放点酱油，倒点热水，盖上锅盖焖一下，然后再放一点芹菜梗调个味，等到芹菜梗熟了，就出锅。

    这样炒出来的咸菜，既有辣疙瘩咸菜的香味，又带着一点芹菜的味道，就着吃馒头特别的下饭。

    那一大玻璃瓶的咸菜凤鸣小心翼翼的拿着，都不敢放到包里面背着，生怕玻璃瓶子被磕着碰着的。

    一直到了学校，陈致诚笑着说：“知道的你是捧着一瓶子咸菜，不知道的还以为你捧着什么东西呢。”

    凤鸣说：“我也是没有办法啊，就这么一瓶，也没个冰箱，还不能放时间长了， 时间长了就容易坏了，唉，咱们如果在这边有个房子就好了，把奶奶的咸菜缸搬过来，再让我娘来给炒咸菜，想吃多少都行呢。”

    陈致诚说：“我倒是有想在这边买房子的打算，就是现在要准备买厂房了，手里的的钱又要不凑手了。”

    凤鸣说：“要不然咱们去股市看看，能不能挣点快钱。”

    陈致诚说：“还是算了吧，我现在觉得踏踏实实挣钱心里安稳，就上次啊咱们俩弄了那些钱在股市里面，我这心整天提着，晚上睡觉都睡不安稳，这心整天就跟坐过山车似的，太难受了。”

    凤鸣说：“这倒是呢，不过钱来的太慢了，我有很多的事情想要去做，就是钱不凑手啊。”

    陈致诚说：“我这不是想着赶紧来做几单业务吗，咱们几个这下半年啊，要做的事情太多了，哪哪都要钱，咱们俩在这边就得把业务带动起来才行呢。”

    要先经过凤鸣的宿舍，陈致诚继续往东走才能道自己的宿舍，把凤鸣送到女生宿舍门口，陈致诚就赶紧往自己的宿舍走，把行李放好了之后就得赶紧去见自己的导师，导师给陈致诚打电话， 说要给他介绍一个客户认识。

    凤鸣回到宿舍，只有陈静自己在，看到凤鸣回来了，惊讶的说：“你怎么这么早就回来了啊？”

    凤鸣说：“我二哥那边有些事情需要我帮忙，我就跟着他一起回来了。你这几天过的怎么样啊？”

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