第14章 养儿一百岁常忧九十九(第 2/4 页)
凤鸣看到凤涓的神情有些不自在,微微的笑了笑,旁边挨着立丰站在炕前的立勤很不好意思的对奶奶说:“奶奶,我是他们俩的哥哥,我应该帮着约束着弟弟妹妹。”
奶奶笑着看着立勤跟立丰,他们是家里的两个孙辈,孩子以后能不能成器,小时候的教育很关键,奶奶看到两个孙辈这样坦然的承认自己的错误,很是欣慰,说:“你们能够认识到你们自己的错误,奶奶很高兴,凤涓啊,你凤鸣姐姐说你们,是为了你们好,你们都还笑,很多道理你们还不懂,但是你们不懂的你凤鸣姐姐懂啊,正是因为她懂,她才说你们,凤涓,奶奶想要说你的是,不管是到了什么地方,遇到有人说了你不愿意听的话,不要像今天这样,转身就走,就是走,你也得把道理讲清楚了,知道了吗?”
凤涓拉着奶奶的手,点了点头,奶奶看了看凤鸣,凤鸣对着奶奶抿嘴笑了笑,一脸的坦然,奶奶知道这个孙女不是那小心小性的人,终于是松了一口气,凤鸣其实没有错误的,但是凤涓这个孩子是个吃软不吃硬的,而且因为二婶对她的教育她对奶奶还存着一些敌意,如果奶奶直接指出凤鸣没有错误,她错了,估计她跟奶奶,甚至是凤鸣家的三个孩子的敌意会更大,有些时候,一个人小时候的一些情绪会影响这个人一辈子,这是奶奶最不愿意看到的。
奶奶说:“你们啊,都是好孩子,来,奶奶给你们那好吃的,不光是这些点心,奶奶这里还有别的好吃的。”
奶奶从厨房里拿出两个没有削皮的菠萝,在这个北方的小地方,现在的物流并不发达,菠萝这个东西其实很稀罕的。
立丰说:“我知道,这个叫菠萝,是酸的。”
奶奶说:“这个啊,就是菠萝,这是昨天你们大姑父从这边路过给我放下的,奶奶就想着让你们几个都过来尝一尝。”
凤鸣说:“奶奶,我来削。”
奶奶说:“这个皮很硬啊,要不跟吃西瓜似的切开了啃着吃吧?”
凤鸣笑着说:“奶奶,我还真的见过怎么削菠萝,就去年这个时候我跟着我爹去大姑家的时候,在街上遇见过,我可是看明白了怎么削的。”
奶奶听了,说:“那行,你就给削了吧。”
陈妩早些年曾经在超市打工,有一段时间就是专门管着削菠萝,那成筐的菠萝在水果专柜里面放着,大部分人并不会削,超市里就会专门配一个削菠萝的,陈妩是新人,就被赋予了这个很重要的任务,削菠萝既要把皮都削干净了, 这样吃的时候好吃,但是又不能把皮削的太厚了,这样就把果肉削去了,超市里就会亏本,所以,怎么样削好菠萝,陈妩是专门研究过的。
奶奶家里有两把菜刀,一把是专门用来剁骨头的,一把就是平时用来切菜的,切菜的刀不是很厚,但是有些钝。
凤鸣拿着切菜刀,去奶奶的水缸上铛了几下,试了试,快了不少,用一块抹布拧着菠萝的头,把外面的那一层皮给削了下来,然后拿着奶奶家夏天切西瓜的刀子,顺着把果肉里面的刺旋出来,凤鸣切的好,没有浪费多少果肉,两个菠萝都削完了皮之后,切成薄片,找了个一个大瓷碗,倒了一瓷碗的温水,放了盐,就把切成片的菠萝放到里面泡着。
立丰说:“我见过,卖菠萝的就是把菠萝放到水里泡着的。”
凤鸣说:“菠萝放到盐水里面泡着,能把里面的酸泡走了,吃着也好吃,要不然吃着很酸的。”
奶奶在城里待的时间长,自然在街上看到过卖菠萝的怎么处理菠萝,一个劲的点头,说:“凤鸣,我看你这手艺真不错。”
凤鸣说:“奶奶,这手艺没什么技术含量的,看看就会,我在家里经常帮着我娘切菜做饭,用刀切个菠萝皮还是能行的。”
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