第7章 关于书(第 1/4 页)

    锅底下塞一把柴火，鏊子慢慢的就热了，用一个专门用来扫面板的小炊帚扫了鏊子之后，韩母正好擀好了第一个饼，那饼是三层的，韩母把一个剂子分成三份，擀一块用一个铁质的小勺子沾一点豆油抹在上面，再把第二个小面饼叠在上面，再摸一层豆油，最后把第三个面饼放上，撒上大把的面粉，就开始用擀面杖擀。

    擀饼这个活真的是个技术活，想要擀好饼，就得练手感，把手感练出来了，自然就能把饼擀的有大又圆，最重要的是整个面饼是一样的厚薄，有些人擀饼，饼有的地方厚有的地方薄，吃起来也不好吃。

    韩母是个做事情很认真的人，家里的家务事，地里的庄稼活干的都很好，擀饼自然是不在话下了。

    韩母把面饼放在鏊子上之后，凤鸣一边注意鏊子底下的火，一边要注意面饼受热之后颜色的变化，凤鸣得根据颜色的变化决定是不是要翻一面，鏊子底下是不是得再添一把火。

    凤鸣有小姑娘的记忆，手底下又曾经做过很多事情，做这个活自然是没有什么问题的。

    娘俩合作无间，一会功夫就烙了厚厚的摞饼，饼都烙完了，韩母就把那一摞饼一张一张的挂在院子里的晾衣绳上面晾着，等到凉透了，再把饼都拿下来在盖帘上摞好，然后盖上包袱。

    韩父中午把自己家里腌得得咸鸭蛋拿出几个煮熟了，切开之后那鸭蛋黄都流油了，又炒了一个咸菜丝，一家人就这样吃了一顿午饭。

    吃了午饭，凤清还得再继续写作业，凤鸣就跟立丰就跟着父母去地里干活。

    这几天家家户户忙着浇地，因为要漫灌，得一个村子一个村子的轮着来，西边的那个村子今天就要浇完了，韩家村的人很多在地里等着水过来就开始把地头开个豁口让水让地里淌。

    韩家不光是要浇麦地，还得要浇果园，水是先从麦地那边过来，麦地那边的地浇完了然后再往果园这边来，所以，韩家父母这几天没事就到地里看看，麦地里面已经用小锄头锄了一遍，那些麦蒿荠菜的也都拔了一遍，这些水浇到地里，一直到麦子灌浆的时候，就不用再浇地了。

    中午吃饭的时候，就有人过来通知韩家，说估计下午那水就能够过来，所以吃过午饭韩家父母就要去地里看看去，凤鸣在家里没事，就跟着一起去，立丰呢，作业写完了，在家里也是看电视，韩父就让他一起去地里。

    立丰非得让凤鸣用自行车带着他，凤鸣带着他又不敢骑快了，只能慢悠悠的往家里的麦地走。

    韩家的地很靠近西边的那个村子，到了就看到已经有人家在浇地了，韩父去人家那边看了看，回来说：“估计是上面那个村子把水往他们村后的那个小水库里面灌呢，水很小，看这个样子，咱们家里的地得到晚上才能浇着呢。”

    韩母听了，说：“哎哟，那不是得打夜班吗？”

    韩父说：“看样子得这样了，咱们先回家，不管是不是的，先准备着，看看那手电筒里面的电池还够不够用，不够的话赶紧去买几节。”

    韩母叹了口气，就骑着自行车往回走，先去供销社买了几节手电筒用的电池，就赶紧回家做晚饭，晚上浇地很累人，白天浇地，那水淌哪里了远远的就能看到，晚上不行啊，得顺着畦子看着，哪个畦子的脊陇被水冲坏了，就得赶紧堵上，要不然整片麦地都会被水冲坏了的。

    凤鸣带着立丰到的时候，就看到韩父跟一个人蹲在地头上抽烟，凤鸣跟立丰过去喊了一声爹，韩父说：“你们俩待会就回家去吧，咱们家估计得晚上浇地，你们娘回去准备去了。”

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