第385章 温鼎(第 2/2 页)

    “这是温鼎，下面可以一直有火加热，只要我们不把它熄灭，这火就一直烧着，水也就一直热着，即便天冷也不怕，所以叫温鼎。”

    傅南珠一边调着蘸酱，一边解释着，其实这温鼎也是前世从那个女人那里学来的，她隐隐约约记得好像是叫小火锅还是什么的来着，时间太久她有些记不清了，暂且就自己起了个新名字叫温鼎。

    王启晟第一次看到这个东西，果然觉得很新鲜，立马让傅南珠赶紧做给他尝尝。

    傅南珠依然点着了温鼎，在等水沸的功夫里，傅南珠就让他先趁热常常干锅包菜和沸腾鱼片和毛血旺。

    “其实这些东西如果不嫌麻烦，也可以把这个温鼎改良一下，用个架子把这些菜支在上面，保持它的温度。”傅南珠微微笑道，“不过这几道菜非常辣，就算凉一些也没关系，所以可以不用这么做，冬天吃驱寒又保暖。”

    听着傅南珠的介绍，王启晟仔细看看她做的这几样菜，发现又和他平日里看到的好像有点不太一样，立马每一样都往自己碗里夹了一些。

    傅南珠期待的看着王启晟开始试吃，看他一口一口的吃下去，眼睛都亮了，虽然吃多了，额头上已经辣的有细汗出来，但还是忍不住朝她竖起了大拇指。

    “真的好吃，好像味道和我以前吃的不太一样，更香味道更醇厚了，这是怎么做出来的。”王启晟吃的赞不绝口，若不是傅南珠提醒他温鼎马上就要好了，可以涮菜开始吃了，他怕是只吃那几盘菜叶能吃饱了。

    王启晟一听果然乖乖的等着傅南珠往温鼎里夹肉夹菜，不一会煮好的肉菜就被她用漏勺捞出来，放到了他的碗里。

    傅南珠把调好的蘸料也放到了王启晟的面前，“搭配着这个吃，特别好吃。”

    王启晟迫不及待的夹了一大块羊肉，在蘸料里滚了一滚放进了嘴里，忍着烫嘴的牛肉，他也津津有味的吃了下去。

    “果真不同凡响，这味道确实与众不同。”王启晟好像发现了什么新奇的不得了的好东西，一边赞叹，一边一下接一下不停的往嘴里塞。

    傅南珠生怕他烫着，一边给他倒了一杯水，一边解释道，“温鼎里的汤，可以是清淡的，也可以麻辣红油的，这可以根据每个人口味的不同加以调整，酱料也是，都可以根据每个人不同的喜好进行调整。”

    王启晟一边吃，一边听傅南珠说着，“这样有个好处就是，每个人可以掌控自己喜欢的口味，温鼎准备起来就很方便，所有人都可以吃。”

    “真是好东西。”王启晟一边吃，一边道，“这么一来岂不是，所有众口难调的问题就被解决了。”

    他吃饱了以后，放下筷子，认真的盯着这锅稳定，看着里面的水沸腾着直冒泡，升起氤氲的白气，让人铺面感觉到了一阵温暖。

    这一趟果然来的非常值，就说这几道菜，日后一定会给他带来巨大的财富。