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    第219章 做肉夹馍(第 2/3 页)

    “娘是不是担心今晚又要洗很多碗呢?”傅南珠开口问道。

    显然是一语中的,战老太嘴皮子瞥了两下点了点头,“可不是嘛,这洗碗洗多浪费时间啊,你说要不大馒头炖萝卜粉条,少洗一口碗也好?”

    “娘,我今儿倒是想了一个简单的。”傅南珠拍着手说道。

    昨夜里刚睡下她就梦到了李书安对她做恶心的事儿,惊醒之后也没有惊动战老太,倒是在床前做了好一会儿,顺便把今天的吃食给想了出来。

    “快说快说,只要不洗碗不耽搁功夫就成。”战老太催促着,可见她是实在厌烦这个洗碗。

    “就是做肉夹馍。”

    “啥是肉夹馍?”战老太瞪圆了一双眼睛,眼里满满的都是求知欲。

    傅南珠回忆了起来,其实这也是从那人那里学来的,肉夹馍就是把一个类似于馒头的东西切成两半,里面再装上肉和菜,这样就不用费碗了。

    她把这事儿跟战老太一说,战老太拍着腿高兴的同意。

    “南珠你真是机灵,这样咱们就把馒头做大一点,在里面夹上肉。这样一口下去有荤又有素,咬一口这滋味。”

    “那娘咱们就开始吧!”

    战老太找了一个大木盆揉面,面揉好了就开始做馒头,比往日做的那些馒头个头大一些。傅南珠今天已经炒了一锅红烧肉,还有一锅大白菜。

    比寻常的馒头大一圈的大馒头中间划一刀,馒头就变成了薄薄的上下层,傅南珠就拿了一个汤勺,在馒头里面塞上三块红烧肉和三勺子菜。

    这样做好一个肉夹馍就放在木桶里,木桶上面再用棉被包裹上,这样还能保温。

    等肉夹馍送去造庄子的场地上的时候,那些个大师傅都傻眼了,本来还以为这个主家是个大方的,没想到才吃了十来天的肉就只剩下白面馒头了。

    这时一个在帮忙的村人就来提醒战家婆媳,他揪了揪战老太的衣角,“大婶,就给大师傅们吃这些怕是不太合适吧,咋吃的和我们一样呢。”

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