第130章 对手(第 2/3 页)

    这要是放在之前，吴媚绝对活不过第二天。

    花椒早就料到吴媚的这些招数，并不着急，也没跟着把价钱降低，反正镇上又不是她一家卖卤肉的，像吴媚这种破坏市场规则的，从来不缺对手。

    至于剩下的卤肉，都被她切盘端给了在后院开工的匠人们，东方不亮西方亮，她一点不担心吴媚继续压价，反正赔的又不是她的银子。

    因为天气热，卖不了的肉不好存放，花椒索性取消了夜市，只做晌午的。

    吴媚得知这些，乐得笑弯了腰：“哼，跟我斗，她还嫩着呢！”

    她早晚会逼得花椒走投无路的。

    “可是小姐，账房那边算了算账说，咱们这个价钱再卖下去，并不赚钱呢！”奶娘于氏皱眉道，“这样下去，万一赔了呢？”

    猪头肉一斤二十五文，本来就不怎么赚钱。

    还送小菜，就更不赚钱了。

    “不赚钱就不赚钱呗！”吴媚很是不耐烦，“钱不够了就找我支银子，啰嗦什么？”

    她又不是没银子。

    于氏只得闭了嘴。

    只做午饭，花椒的日子立刻悠闲起来。

    她用两天时间琢磨了一个烤炉的图样给工头看，工头领着匠人们盖房子这么多年，头一次遇见主家给肉吃，匠人们劲头很足，工头脾气也是异常温和，很是热忱地帮花椒重新量了尺寸，在院子里预留了空间，亲自动手用青砖照图给她砌了烤炉，工头手艺好，心又细，花椒很是满意。

    她打算烤制一些肉干鱼干什么的，研发路菜方便赶路的人随身携带。

    从仙灵岛回来的那天，她就用仙萱草这个天然防腐剂做实验储存了一些食物，并且详细地做了记录，这个季节仙萱草保质期大都在七天到十天左右，特别是肉类，过了七天基本就变味，十天以后是绝对不能吃的，当然如果是冬天的话，时间应该还长一些。

    老林头说京城那边的路菜很有名，各家配方不一样，存储食物的时间也不一样，他见过保存最长的牛肉干是两个月左右，反正卖路菜不比餐馆少赚钱。

    她这个新铺子离码头不远，离官道更近，如果来往的客商知道她这里卖路菜，她的生意肯定差不了，吴媚能做了她的卤肉，绝对做不了她的路菜。

    仙萱草晒干磨碎，然后装进小布袋里，做成防腐包就能起到更好的防腐效果。

    当然，她研发路菜并不是为了针对吴媚，而是她通过仙萱草发现了新的商机，之前她就觉得应该做些耐放的吃食在码头那边卖，直到得知仙萱草的功效，她心里才有了具体的打算，毕竟在没有防腐剂的日子，除了腊肉腊鱼，其他食物并不能保存太久。

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