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    第273章 红鼎开发新儿童餐系列(第 1/3 页)

    第273章红鼎开发新儿童餐系列

    小汐:“其实我们的厨师会做很多的儿童餐。这一说,我倒想起来了!非凡哥,我们可以开一个儿童餐系列!你觉得怎么样?”

    梁非凡:“你这一说!我也觉得不错呢!”

    小汐:“我那边的有个洪师傅,做儿童餐那叫一绝啊!我们念念特别喜欢他做的。到时候,可以让他传授一下。让所有鼎,把这个儿童系列给做起来。而且,儿童系列的品种可以不要太多,我们要精而不要量!主要定位在营养方面!”

    梁非凡:“这个想法不错!正好,大哥和三哥晚上也会过来。我再打个电话给泽哥,让他晚上过来吃饭,我们一起商量一下这个儿童系列。”

    小汐:“那我打个电话给章经理!”

    随后,小汐就兴奋的把电话打给了章经理。

    6点的时候,大家已经齐聚在了城南的红鼎店里了。

    大家到齐后,梁非凡就把小汐的意思跟大家一说后,章经理最先举手同意!“我觉得这个可行。现在,所有的家庭都很注重宝宝的饮食!他们花在宝宝身上的金钱,和精力比在大人身上多很多。而且,在红鼎来消费的家庭,基本上都不缺钱,如果是对宝宝好的饮食,他们肯定是可以接受的。所以,如果能够做这种的话,肯定会得到很多食客的选择!”

    小汐:“我想要的儿童系列,可以分为两个系列。一个是中档消费的标准,和一个高档消费的标准。这两种系列同时推出。同时,也要让一楼的餐厅的顾客消费得起。因为,所有家庭的宝宝,都应该得到我们的关爱和关注。而且,我们的宝宝餐系列,在中档上面可以不以赚钱为目的。如果可以的话,利润可以少取一点。旨在关爱未成年宝宝的营养,让所有家庭的宝宝都能够享受得起,我们精心为宝宝打造的美食。但是高档系列,以高档食材,和全面的营养为主,我们自己的厨师自创菜单,打造出更精美的菜品。这类的,就得赚钱了。因为能够消费这类菜单的家庭,都是不缺钱的主。这类的菜品,我们就不用怕他们消费不起了!因为,他们有能力为宝宝提供更好的营养餐食。”

    向婉:“我觉得小汐的这个想法真的挺好的!现在的家庭,都很注重孩子的营养,但是,很多人并不知道,应该怎么做出来的孩子更喜欢吃?或者怎么搭配,更有营养?我们红鼎就完全可以为他们解决这些烦恼了!”

    小汐:“我们还可以把宝宝系列,做成外卖,方便有很多家庭孩子太小的时候,不方便带出来。我们可以提供送餐上门的服务。而且,我们针对的儿童,可以从6个月,到未满18岁的。针对各年龄段需要的各种营养来搭配和创新

    。这一点,就要让厨师和营养师之间互相沟通多一点了。然后,还有孕妇餐和月子餐,也一起上!我们红鼎现在口碑做出来了,在全国的店也都陆续开起来了。既然这样的话,我们的这些系列,都可以上了。而且,我们每天都有很多的食材,所以,所有的餐食只要有人点,基本上都会有备好的食材,做起来也快。我们的月子餐可以按星期定,固定每天都吃的,我们可以提前备好,到点直接他们指家的地方送。而且,每一天都可以不重样。我们月子餐的宗旨就是,营养全面,而且,还不会吃胖,以这样的标准来做的话。相信顾客会很多的。毕竟现在的女人最怕的就是月子里胖起来,很难再减下来。我们这样,就是相当于给他们把减肥的钱也节约下来的。而且,还吃到了营养又美味的食物。相信会是大家的首选的!”

    陆依婷:“小汐,同样是生过孩子的女人,为什么你的脑子和我们的不一样呢?居然有这么多好的点子!我怎么一点都没有往这方面想过呢?要知道,当初我自己坐月子基本上都是吃的红鼎的厨师,特订的月子餐,都没有想到过这一点。没想到,你一下居然能够想出这么多的系列,一下子,又是儿童系列,又是孕妇餐,还有月子餐!我真的是对你佩服得五体投地!”

    小汐:“我的脑子也没有很厉害,这不念念都1岁多了,我才想进来!”

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