第81章 给你们送生意(第 2/3 页)
“没问题,没问题!公子早就发话,就等着姑娘的小龙虾,我这就去休书一封快马送过去。”
“此外,我还有一事,我看东福也卖烧鸡烤鸭,不知每日销售数量如何?”
于掌柜叹气的摇了摇头,刚才的欣喜瞬间消失不见,换上一副愁容,“不怕姑娘笑话,店内如今除了几道特色菜肴撑着生意,其他皆冷冷清清,烧鸡烤鸭每日不过两三只的数量,有时一只也卖不上。”
想来是大田的生意太过火爆,冲击到了其他酒楼,幸亏早一步和秦承凯绑在了一起,东福没有动作,其他酒楼自然也不敢对大田有所动作。
所以大田才能安稳至今,逐渐站稳脚跟。
不过多少有点对不起秦承凯,她尴尬的摸了摸鼻子,于掌柜是秦承凯的心腹,不可能不知道她也是大田的老板之一。
“于掌柜别慌,我和你家公子是长期合作,自然不能让东福吃亏,今儿我就是来给你们送生意的!”
“哦?什么生意?”于掌柜赶紧问道。
他知道大田那些菜的方子都是出自蓝若烟之手,看那火爆程度就知道,蓝姑娘要出手绝对不是凡品!
“就是烧鸡和烤鸭,但我要给你们换配方!走,去后厨让你见识见识我的烤鸭和烧鸡!”
于掌柜大喜过望,赶紧前面带路。
蓝若烟一直都是个下厨废,手残党,干点农活什么的她倒没什么问题,学校里学的就是这个早习惯了。
一摸到锅碗瓢盆,准能把厨房折腾的散了架。
从前她要做什么好吃的,都是光动嘴,实行的人自然是李如言。如今他失踪,接替他继续干这个活的人就变成了欢喜。
好在欢喜手脚麻利,虽然做不到他那么变态严谨,在她用心调教了几次后,如今也能像模像样,做出菜品的七八分风味。
烤鸭做好后片成了一片一片,配上烙好的薄饼,豆酱大葱和黄瓜摆成一盘,烧鸡直接手撕开来,香味顿时弥漫整个厨房,撒上她独家配置的香料,整好装盘!
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