第18章 喝酒(第 1/3 页)

    吴思琪坚持又杀了几只小龙虾后，实在没有耐心了，这小龙虾杀洗真的太费劲了，她特别想扔到洗衣机里先洗上半小时。

    想想洗衣机是自己为数不多的新电器，最后狠心决定，只要小龙虾的两个大钳子和虾尾，这样处理起来就容易很多。

    即使这样，处理完已经下午六点半了，吴思琪都被小龙虾的大钳子，钳了好几次，早知道买半斤活基围虾测试农场杀怪给不给经验的。

    赵一梅正在下班回家的路上，她租住的地方离她家并不远。

    以前她俩和另外一个妹子，三人一起合租一套一楼的三室一厅房子，吴思琪买房后搬了出来，目前赵一梅和另外两妹子合租。

    切好葱姜蒜，吴思琪起锅烧油；

    将切好的葱姜蒜，和准备好的干辣椒、花椒、麻椒、八角、桂皮、香叶爆香；

    加入豆瓣酱炒出红油；将小龙虾放入锅中翻炒至表面变色；

    锅内加入盖过小龙虾的农场河水，放入两小勺盐，大火烧开，盖上锅盖换小火焖。

    吴思琪做饭比不上厨师，不过也还算可以。

    此时已听到敲门声，吴思琪打开门，门后正是拎着东西的赵一梅。

    吴思琪接过赵一梅手里的东西，啤酒挺多也挺沉，她皮道：“你说你吧，来也就来了，还买啥东西，你这也太客气了。”

    赵一梅无语，换鞋径直往里走，闻着由厨房内散发出来的香味，说道：“思琪，好兴致呀，今天怎么这么勤劳。”

    “我啥时候懒过？你帮我弄一下饭桌吧，准备下碗筷什么的，麻辣小龙虾马上出锅，过十分钟就能开吃了。”

    吴思琪洗了两条黄瓜，切成大片，此时的小龙虾闷得差不多了，放入大块的黄瓜，又闷了一分钟。

    尝了下味道，哇！这也太好吃了！厨艺啥时候进步的…她真是个厉害的大厨师！

    也许是个把星期没有吃过正经的菜，吴思琪觉得，这绝对是美味。

    拿来一个大盆，麻辣小龙虾出锅。

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