第17章 酒店后厨(第 3/4 页)

    这是一个高体力输出的地方，这里的环境与白净的办公室比起来，简直天壤之别！桃子第一次来这里，同时也不放心身边的老板。

    “老板，要不将厨师长喊过来吧？”桃子担心老板的安危，这小哥哥人娇肉贵的，在这个鱼龙混杂的地方，万一伤到哪里，可都是她的失职。

    “别担心，我没事！”唐墨说着，接过桃子手上的白色厨师服穿了起来，随后找了一个空挡的厨位，开始自己配菜，动起手来。

    这里用三言两名普及一下，厨房的职位。

    行政总厨是厨房的最大的领导，一般只管大事，平常见不到。

    厨师长是总厨不在的老大，掌管厨房一切大小事务，一般是饭店技术最高的，专门做饭店的特色菜，招牌菜。

    清洁工是刷碗的。

    低级荷台是管把菜端到出菜口，擦盘子，给厨师打下手。

    高级打荷是美化菜品的，如：摆花、刻画、调花、尝尝菜何不合格，接近厨师了。

    砧板就是配菜的。

    后厨男多女少，这些人对唐墨这位小青年的到来，没有什么感觉，以为是哪家托关系进来的实习大学生。

    唯一回头率爆表的，便是知性睿智的桃子小姐，这么靓丽的妹子，一身时尚的职业装纤尘不染，长得跟明星似的，要知道后厨多是大老爷们呆的地方，她在这里简直祸国殃民呀！

    当然，桃子与白溪比起来，还是差点。两人的美在境界上不同，白溪的美是种毒，毒入骨髓无法自拔，而桃子的美更大众一些。

    “怎么回事？这么慢！”

    厨师长老袁从外面快步走进，一脸的不悦。

    可能是桃子的出现，拖慢了整个后厨的工作速度，有些菜肴的口味也跟着下降，前厅的客人开始有人抱怨。

    “老赵、老余、小董，这菜怎么还没好？”老袁来到后厨，直奔三名小队长而去。

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