第二百五十章 一茗居开业(第 2/4 页)
这些人可是她打府城买来的人,又加以训练,如今也能上灶了,但要论出师还为时尚早。
“掌柜的。”黑瘦的少女唯有一双眼睛黑亮。
这丫头叫黑妞,倒是人如其名。这是技艺堂的孩子,年纪比较大。因为长相丑陋,她家人便要把她卖去做工。秦湘正巧路过,觉得这孩子力气大,就把人买了下来。
没想到她悟性极佳,是所有学徒中,最得秦湘喜爱的。
因而一茗居装修前,秦湘便决定要让黑妞到这里来掌厨。
“累不累?”
黑妞咧嘴一笑,摇着头说:“不累的。在家里要砍柴,还要打猪草,做饭洗衣,还有照顾弟弟妹妹,哪有这里好。”
厨房的活儿不轻松,可黑妞甘之如饴。没人会打骂她,还有银子拿,而且掌柜的对他们好的不得了,饭也能吃饱。黑妞觉得,这里简直就是天堂。要是有可能,她恨不得一辈子都待在这儿,死也不离开。
秦湘被这孩子过于闪亮的眼神看的难以招架,叮嘱她好好干,还有奖金拿。
这些孩子们都是些苦孩子,但世道如此,秦湘只能尽自己最大努力来帮助他们。
就如技艺堂,她也开了烹饪课。
不过由于如今这些烹饪、刺绣等,都是不传外人的,暂且还是交给签了死契的孩子们。至于一些平常的工作,倒是没那么麻烦,学上几个月都能出师。
“今天是第一天开业,会比较忙,大家都辛苦点儿。”
“掌柜的,我们不累!”
秦湘笑着从后厨出来,眼角的余光看到一桌熟人。
没记错的话,那些人应该是韩云霄的那些朋友们。秦湘叫了名服务员过来,让人给他们加了几道菜。
第一天开业,生意太过火爆,秦湘忙得几乎脚不沾地。
“恭喜秦掌柜啊。”金瓷派人将恭贺开业的礼物奉上,夸赞道:“我今日是带着有人来平常一茗居的饭菜,这味道大大超出了我预料,实在太美味了。而且有不少菜闻所未闻,连金某都大开眼界。我本以为啃吃鸡已经足够一鸣惊人,不想秦掌柜还真是深藏不露啊。”
秦湘羞红了脸,娇笑道:“金掌柜谬赞了,都是些小心思,上不了什么台面的。”
“秦掌柜这么说,可就妄自菲薄了呀。不说这西京,即便是京城,也找不到第二家比一茗居味道好的店。”
送走了金瓷后,秦湘这才松了口气。
她也不清楚这里人的口味,起先是先在家里找人试菜,之后又是将菜拿到技艺堂去。
不过这还不算完,一切要等过了开业的这段新鲜,看看食客们的反馈才行。
中午有金瓷捧场,下午时莫夫人带了一帮姐妹们也来凑热闹。
-->>(第 2/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)