第四十五章 荷香居 肉蛋葱鸡(第 3/4 页)

    包厢中内墙均为金丝楠木铺制，自带那一丝丝沁人的药香，四角点上沉香，青烟袅袅，香炉余温更是激起金丝楠木的香气，相辅相成。

    屋顶做有细密水雾在边角飘然而下，混上香薰青烟，颇有江南烟雨的气息。正是“水遥花暝，隔岸炊烟冷。十里垂杨摇嫩影，宿酒和愁多醒。”

    正在王稳健欣赏之时小二已经端来数盆饭菜，将圆桌摆的满满当当。

    “两位公子，菜上齐了，请慢用。”小二微笑着摆来碗筷，收拾整齐后退出包厢。

    “嘿嘿嘿，老王快吃啊，这里的菜可好吃了。”不等王稳健反应，江沉浮端起碗筷就夹起一个鸡翅放到碗里嚼了起来。

    一桌菜品，餐具碗碟皆是考究精致，唯独正中心的一钵砂锅，朴素至极，没有华丽的点缀，也没有考究的摆盘，只是一钵鸡肉。

    王稳健夹起钵里的一块鸡肉放进碗里，鸡肉很鲜嫩，上面裹着蛋液，两粒葱花挂在肉上让人看着颇有食欲。

    “我靠！太好吃了吧！”王稳健夹起鸡肉放进嘴里，藏在蛋液里的酱汁炸开，满嘴都是鸡肉的鲜美和浓稠酱汁的香味。

    “太下饭了吧！”王稳健不禁赞叹，招呼门外的小二过来，“这道菜叫什么？”

    “哦！这钵，这钵啊！叫肉蛋葱鸡！”

    王稳健点点头，赞叹道：“这钵也太下饭了。”

    “哈哈哈！老王，这可是他们家的招牌菜！”江沉浮夹起一块酿豆腐大笑道，“听说这道菜可是他们一位叫司马的主厨做的，吃过的人啊纷纷都说这钵下饭的很！”

    “江公子所言极是。”小二在一旁微笑着点点头，“司马大厨先前研制出一道新菜品两位公子要不要尝尝？”

    “赶紧上！”江沉浮点点头，“拿上来尝尝。”

    “公子稍等，这道菜乃是一味甜品，最适合饭后品用。”

    小二退出包厢。

    王稳健、江沉浮两人对这肉蛋葱鸡赞不绝口，一钵下来居然吃了三大碗米饭！

    正在两人打着饱嗝时，小二端来两杯绿豆冰沙。“公子请慢用，这是我们司马大厨精心研发的马氏三角沙，正适合这大夏天的消消火。”

    江沉浮拨动着勺子，确实，冰沙里颗颗绿豆都经过特殊刀工处理，每颗绿豆都呈现匀称的三角形，颇为精致。

    一口下去，江沉浮只觉得冰凉感混着薄荷直冲脑门，但一瞬间自己的大脑就像被推出数米，紧接着绿豆的甜味追随而至，一波三折颇为玩味。

    “太神奇了。”江沉浮两眼放光，“想不到司马师傅竟有一双神手，能制作出这般风味的绿豆冰沙！”

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