035-发光红鱼，发掘潜力(第 1/4 页)

    厨房里面。

    萧一临先是将鸡蛋和蛋清分离出来，里面放入白糖和少许的盐，然后将其交到了苏白龙的手里面。

    “用筷子一直搅拌，直到蛋清变成白色的粘稠物。”

    “啥？这黄色还能变成白色的？”苏白龙拿着筷子，不知从何下手。

    萧一临拿过蛋清给苏白龙演示了一遍，然后让他站去一旁卖力的搅拌着。

    萧一临也没闲着，又弄了四个蛋清混合着白糖还有酵母放在一个大碗中，搅拌均匀后又加入油和盐，再次搅拌到完全融合。

    之后又倒入了面粉和牛乳，慢慢搅拌成了絮状，等到湿度差不多了，再拿到菜板上面将其揉捏成了面团，然后放在温热的灶台上面让其发酵。

    萧一临去看苏白龙那边的蛋清，没什么变化。

    “你要非常快的，保持一段时间，这个就会变得。”

    “我手酸....”

    “那你觉得拿着法器得手酸不酸？”

    “不酸！”苏白龙有了信心，快速的搅拌了起来。

    “这么神奇，还真的变了。”

    等苏白龙将蛋液给搅拌成了白色的奶油状，萧一临的面团也发酵好了。

    先是揉捏一段时间将气体排出来，然后分割成馒头大小的面团，擀成椭圆形的饼状，然后再卷在了一起。

    从一边将其捏成圆团，萧一临就将烧热的锅中抹了油，然后依次将其放了进去。

    “去灶台那边看着，火不能太大了。”

    “好咧，烧火我最在行了。”

    他们都是穷人家出来的孩子，自然会这些东西。

    将这锅给蒸上，萧一临便开始做另一种的面包。

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