三虾面(第 2/3 页)

    初桃干巴巴道：“算了，我就不回蓬莱岛了，估计这个时候他们也吃完了，只能剩一点残羹冷炙给我，反正你这里也有小厨房，要不我自己来吧。自己动手丰衣足食！”

    薛从嘉一个人住在栖竹馆，连个下人都没有，平时吃饭也都是外面的人送过来，有时他和朱先生交谈到了饭点，朱先生也会留他吃饭，所以有时候他直接在朱先生那里解决午膳。小厨房里面炊具虽然齐全，但实在没有什么新鲜食材。

    初桃看着薛从嘉愣在那里，叹气道：“你这里的小厨房不会什么食材都没有吧？你是不是从来就没有进去过啊！我记得以前我和小红还有小紫来玩的时候，在里面看到过蜂蜜罐、糖罐、醋罐和酱油罐呀！我还看见过大蒜头呢！里面还有几袋小麦粉呀！也不知道是谁放进去的。”

    薛从嘉说：“你说对了，我真的没有进去过。”也不知道为什么，她对自己的住处这么熟悉，也不知道为什么，她对自己的小厨房这么熟悉！

    初桃说：“那你这里就没有什么可以拿来做菜的东西嘛？”

    薛从嘉想了想，还真有，后面的小池塘里全部都是江南河虾。“这个……河虾算不算做菜的东西……算吧。”薛从嘉自问自答，说起做菜实在是触及到他的盲区了。

    初桃听见河虾，眼睛又绽放出贪婪的光芒：“哎呦呵！河虾啊！薛从嘉，你是长安人吧，吃没吃过我们江南的呢，汤浓味鲜，虾仁嫩，虾脑香，想一想我都要流口水了。”

    “有这么好吃吗？”薛从嘉看见初桃简直要流口水了。

    初桃兴冲冲说：“当然好吃了！我骗过你吗？这样好了，我今天请你吃面，但是你要先把虾子给我处理好。”

    等薛从嘉拎着一大桶虾来到小厨房时，不禁有些怀疑，自己真的能吃到传说中的吗？只见初桃在木盆里搅和着稀泥一样的面团，然后又拿木碗舀了点面粉进去搅拌，眼见着面粉又放多了，初桃接着往里面倒水，如此反复，盆里的面团越来越大……

    薛从嘉说：“我来吧，等你把面活好，我们就该吃晚饭了。”

    初桃逞强道：“急什么，心急吃不了热豆腐！你你你别动，我一会就和好面了。你去把这些虾处理一下。”

    “怎么弄？”薛从嘉从桶中拿出一只河虾，仔细端详着，这虾壳呈淡淡的灰青色，可以看见里面白嫩的虾肉，薛从嘉想，这虾的味道应该会很不错，就是个头小了点。

    初桃总算是和好了面，举着个白白胖胖的面团向薛从嘉炫耀：“我说我可以的吧！接下来就看你的了，首先呢，你要把雌虾和雄虾区分开来，雄虾没有虾籽，你要取出雌虾壳里的虾籽，然后剥离出来虾膏，这个季节虾很肥的，一定有很多虾膏，你别浪费了，再把虾壳和虾肉分离。剩下的我来做就行了。”

    “可是这些虾籽这么小，我要取到什么时候？”薛从嘉看见这密密麻麻的虾籽，茫然地看着初桃。自己怎么能听这丫头的话呢？怎么自己就乖乖地替她打了这一桶虾回来呢？

    初桃说：“这个我也不知道啊，我看我们家五六个厨娘一起挑虾籽，半个时辰不到就弄好了啊！”

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