第两百二十七章 大受欢迎(第 4/4 页)

    很快，店门口又来了几个人，个子长得都有些爱笑，口音也非常的浓厚。

    一般人，很难听得懂他们在说些什么。

    可林玖上辈子毕竟是特种兵出身，方言训练是最基本的，见识广博，自然能跟这些人交流无障碍。

    将面条和粥汤的价格都锁了之后，这几人便盯着卤汁瓦罐看了好半天，还是放弃抵抗，走进小摊。

    “听口音，几位老哥是百越的人吧？我将臊子做成百越风味的如何？”林玖笑而不失礼貌的问道。

    这几人半信半疑，却因为林玖的口音，也迟疑着点点头。

    林玖舀出一勺臊子，用清水将卤汁的味道冲淡，随后又加入一些白糖，再从后厨中取出来一个小罐子，从里面舀出来一勺黑黑的酱汁放入臊子中。

    已故难以言喻的腥味便瞬间再空气中弥漫。

    这几人原本还将信将疑的表情，瞬间就被惊喜取代了。

    说了一大堆旁人听不懂的话，还不停的对林玖竖大拇指。

    林玖颔首笑道：“不错，这便是雷山鱼酱，是我自己做的，鱼用的不是雷山鱼，却也是稻花鱼，几位大哥正好帮我尝尝，看看正不正宗。”

    从西南来的百越人，最喜欢一个叫“雷山”的地方生产的鱼酱，无论做荤菜还是素菜，都喜欢放入一些鱼酱调味，若是没有什么可以吃的时候，可以空口用鱼酱拌面拌饭。

    林玖上辈子曾经在西南地区执行过任务，因此也考察过当地的美食文化，这种腥中带鲜的风味，给林玖留下了非常深刻的印象。

    臊子调好了，面也装好了，林玖舀出来一勺弄弄的奶汤从面上淋下去。

    随后又撒了一些虾皮和葱花，又粉红又青翠，卖相不要太好看了。

    这几名男子根本不需要小篮子等人招呼，更不用去里面找座位，就在摊子面前，看着林玖煮面。