021,神凰体能吃吗?好吃吗?(第 2/4 页)
苏神秀对于先天神禁什么的并不是很关心,那个离自己太遥远了。
他现在只关心纯阳法宝做出来的红烧狮子头到底有多好吃。
因此,苏神秀催促道:“行了,师伯,别伤心了,等我成就元神,咱无量剑派又是一条好汉了,现在还是快点做菜吧。”
老霍头瞪了苏神秀一眼,但也没过多去责怪他。
年轻人自然是向前看的,老年人难免怀念过去。
老霍头试了一下锅的温度,差不多了,就把油倒了进去。
这如意锅虽然能够承受十三宝焰级别的火焰焚烧,但是一般的火焰同样可以使起加热。
这锅高低不拒,什么样的火焰都能加热它,不愧是宝锅啊。
老霍头一边掂着锅一边道:“这红烧狮子头的诀窍除了肉要切好,搅拌好,还有就是油温的掌控,既不可太凉,也不能太热,凉则不熟,热则会焦,不凉不热做出来的狮子头才会香味扑鼻,色泽鲜亮。”
说着老霍头看到油温差不多了,将苏神秀搅好的肉沫拿在手中。
一转一团,一个圆滑无比的肉丸子就出现了手中,而后便往锅中一放。
滋滋声顿时响起。
如是几次之后,油锅之中就飘满了粉嘟嘟的肉丸子。
看着就像咬一口啊。
苏神秀闻着散发出来的肉香味,馋的是直滴口水。
老霍头看到炸的差不多了,既不用勺也不用铲,法力一引,那鲜亮的肉丸子被从锅中飞了出来,落在了早已准备好的滤网之中。
这是要将起面上的油控掉,免得吃起来太腻。
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