第338章 孙女(第 1/3 页)
老祖宗一汤匙下去,元清音多少还是有些紧张。
她从赵乾的口中已经了解老太太有多么的
“煮好的蝴蝶茭白汤软烂鲜香,汤汁澄清,我也咬得动。”老太太点点头,将玉著伸向第二道菜,首乌肝片。
元清音及时的解答:“首乌就是何首乌用了30克左右。猪肝250克。”这两个基本的材料准备好之后洗干净,何首乌需要加水煎取浓汁。
“这道首乌肝片是一道川蜀地带的传统名菜,所以口感上会偏辣一些。这道菜可以说十分的滋补,补气血、明目等等的作用。是一道很有药用价值的药膳。”
元清音去拿桑葚膏,一边冲水搅拌一边继续给老祖宗解释,“老祖宗多吃点首乌肝片会有助于血液的流动。”
老太太已经几片下肚,脸上的笑容满满。听了元清音的话只一个劲儿的点头同意。
这样的膳食多吃两口她也是愿意的。没想到啊,这个孩子能做出如此美味的食物,要是收了这么个干孙女,能够天天吃到美味的食物就好了。
老祖宗正吃的起劲儿,得知元清音来了的赵乾也跟着赶了过来。
她刚好也没有吃东西,姑姑就多摆了一副碗筷,元清音也让她尝尝自己的手艺。
赵乾从门口就闻到这浓郁的香气了,拿起玉著就馋的很,毫不客气的和老太太抢吃的。
一碗汤下肚只是开胃菜,赵乾又将剩下的首乌肝片也扫进腹中,算是在老祖宗愤懑不满的眼神下夺食。
感受到老祖宗的眼神,赵乾站起来给老太太捏肩膀按摩赔罪,一边还洗脑式的进行解释。
“您看您也吃不了那么多。放在哪儿也是浪费,孙女儿这是帮你分担了压力!老祖宗不仅不能指责乾儿还得夸张我才是。”
元清音脸上一直挂着淡淡的笑容,她很开心做的菜能够得到别人的喜爱,甚至因为老太太挑剔的口味,能够得到她的认可就更加满足。
“你这丫头!就会用不知道哪儿来的鬼机灵道理敷衍老祖宗,我看你要是不学会清音的那一手本事就不用做我的孙女儿了,”
老祖宗明显是在开玩笑说的话,但是想要让孙女儿学会做药膳的心也很迫切。
-->>(第 1/3 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)