第370章 东北菜的灵魂（1/2）(第 2/3 页)

    “没错，以前东北家家户户，必备三大缸，酸菜缸、咸菜缸? 然后就是这个酱缸！”赫哲族大爷背着手? 颇有几分气势地接下杨涵的话茬? 给这些年轻孩子们介绍起来。

    而跟着过来的老奶奶可没有闲着? 她不仅给杨涵他们带来了自己包的饺子，还卷着袖子，想要接替杨涵来掌厨。

    “不用? 奶奶，您是客人，哪有让你们过来吃饭，又要帮忙炒菜的道理！”杨涵连忙叫女儿搬来一张椅子，让老奶奶坐下来，“您就在这里帮忙看一下，我学做的这些东北菜，要是有哪里不对的，还要劳烦您指点指点呢！”

    老奶奶闲不住，她坐了不到一分钟又站起来，在两个灶台边走来走去，看见杨若伊在帮忙腌肉，她也想上去帮忙。

    杨若伊可没有爸爸这样厉害，她没一会儿，就被老奶奶抢了位置。而且，老奶奶瞧着这个闺女明眸皓齿的，挺讨人喜欢的，还热情地教她怎么样调做锅包肉的鸡蛋、淀粉。

    “你看，这个叫挂糊，这个要滴，但滴不下来，诶，这样就好了！”老奶奶絮絮叨叨地教着。

    杨若伊站在一边，乖巧地听着，也不知道能不能真的学会。

    不过，她从小在父亲的茶馆招呼那些老爷爷，也是习惯了和长辈的相处，应对起来不至于手忙脚乱！

    “嘻嘻，奶奶，您拿这些饺子真的是太及时了，刚才阿福哥还说想吃饺子呢！”杨若伊跟老奶奶笑道。

    “喜欢就好，我就怕你们外地来的，不知道口味怎么样，怕会不喜欢！”老奶奶没把杨若伊当成电视上的大明星，她印象中的大明星还是那些在春晚出场的，操着东北口音演小品的那些演员们。

    嗯，这个闺女不错！

    ……

    多了两位豪爽的赫哲族大爷、大妈，蘑菇屋的晚上就更加热闹了。

    他们虽然不是什么明星嘉宾，但普普通通的老百姓表现得更加朴实、实在，而且东北人那一口能把全世界带歪的东北腔，讲起话来也跟说相声一样，好玩极了，自然饭桌上也少不了欢声笑语。

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